×
27.12.2014
216.013.13ca

ОБРАБАТЫВАЮЩЕЕ УСТРОЙСТВО ДЛЯ ДОМАШНЕЙ ПТИЦЫ, СОДЕРЖАЩЕЕ ОДИН ИЛИ БОЛЕЕ УЗЛОВ ПЕРЕНОСА

Вид РИД

Изобретение

Юридическая информация Свернуть Развернуть
№ охранного документа
0002536490
Дата охранного документа
27.12.2014
Краткое описание РИД Свернуть Развернуть
Аннотация: Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к обрабатывающему устройству для домашней птицы. Устройство содержит один или более узлов переноса, расположенных между и транспортирующих домашнюю птицу с первой линии на последующую вторую линию. Первая линия и вторая линия выбираются из группы, содержащей линию забоя, линию потрошения, линию охлаждения, линию сортировки, линию разрезания и/или другой тип линии или линий. Каждый узел переноса осуществлен с помощью вращающейся опоры, на которую установлено множество средств переноса, которые в непрегражденной ситуации не осуществляют относительное перемещение относительно опоры, а в прегражденной ситуации способны перемещаться относительно опоры. Вращающаяся опора приспособлена для транспортировки средства переноса между станцией подачи со стороны первой линии и станцией разгрузки со стороны второй линии, и наоборот. Вращающаяся опора содержит материал, который является магнитно-проницаемым. Каждое из средств переноса имеет по меньшей мере один магнит для наведения вихревых токов во вращающейся опоре, что препятствует относительному движению между средствами переноса и вращающейся опорой. Использование изобретения позволит повысить качество обработки птицы. 2 н. и 5 з.п. ф.лы, 3 ил.
Реферат Свернуть Развернуть

Изобретение относится к обрабатывающему устройству для домашней птицы, содержащему один или более узлов переноса, расположенных между и транспортирующих домашнюю птицу с первой линии на последующую вторую линию, при этом обе, первая линия и вторая линия, выбираются из группы, содержащей линию забоя, линию потрошения, линию охлаждения, линию сортировки, линию разрезания и/или другой тип линии или линий, при этом каждый узел переноса осуществлен с помощью вращающейся опоры, на которую установлено множество средств переноса, которые в непрегражденной ситуации не осуществляют относительное перемещение относительно опоры, а в прегражденной ситуации способны перемещаться относительно опоры, и при этом вращающаяся опора приспособлена, чтобы транспортировать средства переноса между станцией подачи со стороны первой линии и станцией разгрузки со стороны второй линии, и наоборот.

Такое обрабатывающее устройство известно из EP-B-0736255 и из EP-B-0782823, обе от имени заявителя.

EP-B-1848282 раскрывает другой более сложный тип обрабатывающего устройства, предназначенного для той же функциональности, как и обрабатывающее устройство согласно введению, в котором привод применяется для совместного приведения в действие множества средств переноса, и средство соединения, связанное с каждым средством переноса для соединения с приводом.

Средства переноса, формирующие часть обрабатывающего устройства согласно введению, работают в сравнительно загрязненной окружающей среде из-за жира и крови, выходящих из домашней птицы, которая подвергается обработке. Этот жир и кровь могут даже смешиваться с водой, которая подается в или вокруг обрабатывающего устройства, и жир и кровь могут частично затвердевать. В конечном счете условия, преобладающие в обрабатывающем устройстве введения, непредсказуемы и приводят временами к невысокой надежности в переносе домашней птицы с первой линии на последующую вторую линию, выбранную из группы, содержащей линию забоя, линию потрошения, линию охлаждения, линию сортировки и линию разрезания. Это станет еще хуже, и возможно неприемлемо, с увеличением скорости обработки. Современные скорости обработки находятся на уровне обработки 8000 кур в час, но промышленность приближается к скоростям обработки в по меньшей мере 12000 кур в час, и возможно 15000 кур в час. Определенно, на этих увеличенных скоростях обработки, обрабатывающее устройство предшествующего уровня техники является непригодным.

Согласно изобретению, к данной проблеме обращается в большой степени, если не полностью, линия обработки и средство переноса в соответствии с одним или более прилагаемых пунктов формулы изобретения.

По существу, линия обработки изобретения отличается от линии обработки предшествующего уровня техники тем, что вращающаяся опора содержит материал, который является магнитно-проницаемым, и что средства переноса обеспечены по меньшей мере одним магнитом с тем, чтобы наводить вихревые токи во вращающейся опоре, чтобы препятствовать относительному движению между средствами переноса и вращающейся опорой. Прелесть этого решения состоит в том, что кровь и вода не влияют на работоспособность вихревых токов, которые препятствуют любому такому относительному движению между вращающейся опорой и средствами переноса. Надежность точности и своевременного переноса домашней птицы посредством узлов переноса между первой линией и второй линией, таким образом, значительно повышается. Тормозящее средство, предоставляемое в соответствии с изобретением, более того, не требует обслуживания, так как между вращающейся опорой и магнитом средств переноса нет физического контакта, который мог бы вызвать износ и разрушение. Другое преимущество состоит, в частности, в том, что с увеличивающейся скоростью обработки домашней птицы и соответственно более высокими вращательными скоростями вращающейся пластины, тормозящие силы, вызываемые вихревыми токами, соответственно увеличиваются.

Соответственно, магнит является постоянным магнитом или переключаемым магнитом. Применение переключаемого магнита особенно предпочтительно в варианте осуществления, в котором узел переноса обеспечен станцией приема, которая приводится в действие синхронно со станцией подачи, причем узел переноса дополнительно обеспечен станцией доставки, которая приводится в действие синхронно со станцией разгрузки. Узел переноса, как применяемый в данном варианте осуществления, также известен как буферный узел. В этом буферном узле средства переноса собираются перед остановкой, которая может быть приведена в действие для синхронизированного освобождения средств переноса на станцию приема и станцию доставки, соответственно. Затем остановка формирует преграждение, вызывая относительное движение вращающейся пластины относительно прегражденных средств переноса. С постоянным магнитом, обеспечиваемым в средстве переноса, это приведет к постоянному наведению вихревых токов во вращающейся пластине, чего можно избежать, когда магниты можно выключать.

Предпочтительно, средства переноса обеспечиваются магнитами для взаимодействия с вращающейся опорой, которые обеспечены на противоположных сторонах воображаемой оси симметрии средств переноса. Это обеспечивает во всех практических обстоятельствах эффективное балансирование средства переноса на вращающейся опоре также, когда домашняя птица свешивается с транспортного средства.

В другом аспекте изобретения, соседние средства переноса, которые устанавливаются на вращающуюся опору, обеспечиваются постоянными магнитами одинаковой полярности на сторонах этих соседних средств переноса, которые обращены друг к другу. Эти постоянные магниты эффективны в ограничении жесткости удара, когда заднее средство переноса приближается к предыдущему средству переноса, которое уже преграждено в своем дальнейшем перемещении посредством вращающейся пластины.

В соответствии с вышеописанным, изобретение также осуществляется в отдельном средстве переноса для установки на вращающуюся опору обрабатывающего устройства, как обсуждалось выше в материалах настоящей заявки, в котором средство переноса обеспечено по меньшей мере одним магнитом.

Предпочтительный вариант осуществления средства переноса изобретения имеет признак, состоящий в том, что противоположные стороны средств переноса, которые во время использования перпендикулярны направлению своей транспортировки, обеспечиваются магнитом. Это служит вышеупомянутой цели ограничения жесткости удара заднего средства переноса, которое приближается к предыдущему прегражденному средству переноса.

В дальнейшем в материалах настоящей заявки изобретение будет дополнительно объяснено со ссылкой на чертежи неограничивающего варианта осуществления обрабатывающего устройства в соответствии с изобретением.

На чертежах:

- фиг. 1 схематически показывает обрабатывающее устройство изобретения;

- фиг. 2 показывает один узел переноса, несколько единиц которого могут использоваться в обрабатывающем устройстве изобретения;

- фиг. 3 показывает одно средство переноса для использования в узле переноса, показанном на фиг. 2.

Всякий раз, когда на фигурах применяются одинаковые ссылочные номера, эти номера указывают на одинаковые части.

Сначала со ссылкой на фиг. 1, показано типичное обрабатывающее устройство 1 для домашней птицы, содержащее один или более узлов 2 переноса, расположенных между линиями обработки. Узлы 2 переноса транспортируют домашнюю птицу с первой линии на последующую вторую линию, при этом обе, первая и вторая линия, подходящим образом выбираются из группы, содержащей линию 3 забоя, линию 4 потрошения, линию 5 охлаждения, линию 6 сортировки и линию 7, 8 разрезания. Также возможны другие типы линий. Каждый узел 2 переноса осуществлен с помощью вращающейся опоры 9 и, как показано на фиг. 2, на вращающуюся опору 9 установлено множество средств 10 переноса.

В соответствии с тем, что известно из предшествующего уровня техники EP-B-0736255 и из EP-B-0782823, и что, следовательно, не требует дополнительного освещения, в прегражденной ситуации средства 10 переноса не выполняют относительное перемещение относительно опоры 9, в то же время в прегражденной ситуации средства 10 переноса способны перемещаться относительно опоры 9. Дополнительно, в соответствии с предшествующим уровнем техники, как показано на фиг. 1, вращающаяся опора 9 расположена, чтобы транспортировать упомянутые средства 10 переноса, которые показаны на фиг. 2, между станцией подачи 3.1; 4.1; 5.1; 6.11; 6.12 со стороны первой линии и станцией разгрузки 4.0; 5.0; 6.0; 7.0; 8.0 со стороны второй линии, и наоборот. Соответственно, узел 9 переноса обеспечен станцией 9.0 приема, которая приводится в действие синхронно со смежной станцией подачи 3.1; 4.1; 5.1; 6.11; 6.12, и станцией 9.1 доставки, которая приводится в действие синхронно со смежной станцией разгрузки 4.0; 5.0; 6.0; 7.0; 8.0. Это все четко раскрыто в EP-B-0736255 и EP-B-0782823 и, следовательно, не требует дополнительного освещения со ссылкой на чертеж.

В соответствии с изобретением, вращающаяся опора 9, показанная на фиг. 1 и 2, содержит материал, который является магнитно-проницаемым, и каждое из средств 10 переноса (см. фиг. 3) обеспечено по меньшей мере одним магнитом 11 с тем, чтобы наводить вихревые токи во вращающейся опоре 9, что препятствует относительному движению между средствами 10 переноса и вращающейся опорой 9. Упомянутый магнит является постоянным магнитом или переключаемым магнитом.

На фиг. 3 показано, что средства 10 переноса обеспечиваются двумя магнитами 11 для взаимодействия с вращающейся опорой 9, которые 11 обеспечены на противоположных сторонах воображаемой оси симметрии средств 10 переноса.

Фиг. 2 показывает, что соседние средства 10 переноса, которые устанавливаются на вращающуюся опору 9, обеспечиваются постоянными магнитами 12 одинаковой полярности на обращенных друг к другу сторонах этих соседних средств 10 переноса. Подобным образом, фиг. 3 показывает, что сторона средства 10 переноса, которая во время использования перпендикулярна направлению его транспортировки, обеспечена магнитом 12, который предназначен для взаимодействия со схожими магнитами той же полярности, обеспеченными на противоположно направленной стороне соседнего средства переноса.

Заявитель желает подчеркнуть, что предшествующее описание со ссылкой на чертежи предназначено лишь для освещения формулы изобретения без ограничения этой формулы изобретения обсужденным вариантом осуществления. Объем охраны, которую заслуживает изобретение, определяется исключительно прилагаемой формулой изобретения, при этом любая неопределенность может быть разрешена со ссылкой на обсужденный вариант осуществления.


ОБРАБАТЫВАЮЩЕЕ УСТРОЙСТВО ДЛЯ ДОМАШНЕЙ ПТИЦЫ, СОДЕРЖАЩЕЕ ОДИН ИЛИ БОЛЕЕ УЗЛОВ ПЕРЕНОСА
ОБРАБАТЫВАЮЩЕЕ УСТРОЙСТВО ДЛЯ ДОМАШНЕЙ ПТИЦЫ, СОДЕРЖАЩЕЕ ОДИН ИЛИ БОЛЕЕ УЗЛОВ ПЕРЕНОСА
ОБРАБАТЫВАЮЩЕЕ УСТРОЙСТВО ДЛЯ ДОМАШНЕЙ ПТИЦЫ, СОДЕРЖАЩЕЕ ОДИН ИЛИ БОЛЕЕ УЗЛОВ ПЕРЕНОСА
Источник поступления информации: Роспатент

Показаны записи 1-10 из 30.
20.01.2013
№216.012.1ac6

Способ филетирования домашней птицы или частей домашней птицы и система филетирования такой домашней птицы или частей домашней птицы

Способ предусматривает транспортирование домашней птицы или частей домашней птицы конвейером, включающим лотки для птицы или частей домашней птицы, и, по меньшей мере, один рабочий пост, предусмотренный на маршруте движения конвейера. После применения скребка для отделения филе от скелета...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002472348
Дата охранного документа: 20.01.2013
20.04.2013
№216.012.355a

Способ и технологическая линия для оглушения и/или убоя птицы

Технологическая линия включает множество станций обработки, линию для подачи птицы в контейнерах или решетчатых ящиках к станциям обработки и линию перемещения оглушенной и/или убитой птицы, содержащейся в контейнерах или решетчатых ящиках. Также линия включает, по меньшей мере, одно...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002479211
Дата охранного документа: 20.04.2013
20.09.2013
№216.012.699b

Способ и устройство для сбора спинного мяса с тушки или части тушки забитой птицы

Изобретение предназначено для использования в пищевой промышленности при разделке тушки и части тушки забитой птицы. Способ и устройство для сбора спинного мяса тушки или части тушки забитой птицы в связи с процессом филетирования тушки или части тушки, включающие отскабливание указанного...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002492686
Дата охранного документа: 20.09.2013
27.12.2013
№216.012.8f01

Способ и устройство для обработки крыла тушки птицы, прикрепленного к указанной тушке

Изобретения предназначены для использования в птицеперерабатывающей промышленности. Способ и устройство для обработки крыла тушки птицы, причем крыло прикреплено к указанной тушке птицы, которая подвешена за ноги. Крыло содержит верхнее крыло, среднее крыло и, возможно, конец крыла, причем в...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002502302
Дата охранного документа: 27.12.2013
20.02.2014
№216.012.a07d

Устройство и способ обработки птицы

Устройство содержит конвейер для перемещения птицы по траектории ее подачи, а также одно или несколько средств снятия кожи, расположенных вблизи упомянутой траектории. Каждое из средств снятия кожи содержит вращающийся захватный валик, по окружности которого расположены продольные зубья с...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002506800
Дата охранного документа: 20.02.2014
27.02.2014
№216.012.a49b

Способ и устройство для обработки забитой птицы

Способ и устройство для обработки забитой птицы, транспортируемой на линии первичной переработки бойни, предусматривают измерение температуры забитой птицы. Измерение температуры производят в начале линии первичной переработки у оглушенной и подвешенной за ножки птицы. Температуру забитой птицы...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002507854
Дата охранного документа: 27.02.2014
27.04.2014
№216.012.bd8e

Устройство для удаления костей из частей птицы, таких как бедра и ножки

Устройство и способ удаления костей из частей домашней птицы, содержащее устройство подачи частей домашней птицы, перемещаемых в направлении транспортировки, и конвейерную линию, которая синхронизирована с устройством подачи и имеет последовательно расположенные держатели, в каждом из которых...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002514266
Дата охранного документа: 27.04.2014
10.05.2014
№216.012.c147

Способ и устройство для обработки каркаса забитой домашней птицы

Способ предусматривает обработку каркаса забитой домашней птицы, содержащего крыльевые суставы, коракоиды, дужку, присоединенные к дужке по меньшей мере одну мембрану и/или связку, коленную кость и внутреннее и наружное филе. Способ предусматривает использование средства для резания мембраны и...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002515228
Дата охранного документа: 10.05.2014
27.12.2014
№216.013.13a2

Способ обработки тушки птицы и устройство для его осуществления

Устройство содержит конвейерную линию для перемещения партии тушек птицы, подвешенных на зажимах, и группу режущих устройств для разреза суставов, соединяющих ножки со спинной частью. Группа режущих устройств установлена по внешнему периметру цилиндрической обрабатывающей машины с возможностью...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002536450
Дата охранного документа: 27.12.2014
10.04.2015
№216.013.3997

Устройство для удаления остаточного жира и способ удаления остаточного жира с филе птицы

Группа изобретений относится к пищевой промышленности, а именно к устройству и способу удаления остаточного жира, который остается на ткани тушки птицы после прохождения тушки птицы через скребковое устройство для удаления тканевых соединений между филейной частью или филейными частями и...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002546231
Дата охранного документа: 10.04.2015
Показаны записи 1-10 из 25.
20.01.2013
№216.012.1ac6

Способ филетирования домашней птицы или частей домашней птицы и система филетирования такой домашней птицы или частей домашней птицы

Способ предусматривает транспортирование домашней птицы или частей домашней птицы конвейером, включающим лотки для птицы или частей домашней птицы, и, по меньшей мере, один рабочий пост, предусмотренный на маршруте движения конвейера. После применения скребка для отделения филе от скелета...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002472348
Дата охранного документа: 20.01.2013
20.04.2013
№216.012.355a

Способ и технологическая линия для оглушения и/или убоя птицы

Технологическая линия включает множество станций обработки, линию для подачи птицы в контейнерах или решетчатых ящиках к станциям обработки и линию перемещения оглушенной и/или убитой птицы, содержащейся в контейнерах или решетчатых ящиках. Также линия включает, по меньшей мере, одно...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002479211
Дата охранного документа: 20.04.2013
20.09.2013
№216.012.699b

Способ и устройство для сбора спинного мяса с тушки или части тушки забитой птицы

Изобретение предназначено для использования в пищевой промышленности при разделке тушки и части тушки забитой птицы. Способ и устройство для сбора спинного мяса тушки или части тушки забитой птицы в связи с процессом филетирования тушки или части тушки, включающие отскабливание указанного...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002492686
Дата охранного документа: 20.09.2013
27.12.2013
№216.012.8f01

Способ и устройство для обработки крыла тушки птицы, прикрепленного к указанной тушке

Изобретения предназначены для использования в птицеперерабатывающей промышленности. Способ и устройство для обработки крыла тушки птицы, причем крыло прикреплено к указанной тушке птицы, которая подвешена за ноги. Крыло содержит верхнее крыло, среднее крыло и, возможно, конец крыла, причем в...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002502302
Дата охранного документа: 27.12.2013
20.02.2014
№216.012.a07d

Устройство и способ обработки птицы

Устройство содержит конвейер для перемещения птицы по траектории ее подачи, а также одно или несколько средств снятия кожи, расположенных вблизи упомянутой траектории. Каждое из средств снятия кожи содержит вращающийся захватный валик, по окружности которого расположены продольные зубья с...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002506800
Дата охранного документа: 20.02.2014
27.02.2014
№216.012.a49b

Способ и устройство для обработки забитой птицы

Способ и устройство для обработки забитой птицы, транспортируемой на линии первичной переработки бойни, предусматривают измерение температуры забитой птицы. Измерение температуры производят в начале линии первичной переработки у оглушенной и подвешенной за ножки птицы. Температуру забитой птицы...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002507854
Дата охранного документа: 27.02.2014
27.04.2014
№216.012.bd8e

Устройство для удаления костей из частей птицы, таких как бедра и ножки

Устройство и способ удаления костей из частей домашней птицы, содержащее устройство подачи частей домашней птицы, перемещаемых в направлении транспортировки, и конвейерную линию, которая синхронизирована с устройством подачи и имеет последовательно расположенные держатели, в каждом из которых...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002514266
Дата охранного документа: 27.04.2014
10.05.2014
№216.012.c147

Способ и устройство для обработки каркаса забитой домашней птицы

Способ предусматривает обработку каркаса забитой домашней птицы, содержащего крыльевые суставы, коракоиды, дужку, присоединенные к дужке по меньшей мере одну мембрану и/или связку, коленную кость и внутреннее и наружное филе. Способ предусматривает использование средства для резания мембраны и...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002515228
Дата охранного документа: 10.05.2014
27.12.2014
№216.013.13a2

Способ обработки тушки птицы и устройство для его осуществления

Устройство содержит конвейерную линию для перемещения партии тушек птицы, подвешенных на зажимах, и группу режущих устройств для разреза суставов, соединяющих ножки со спинной частью. Группа режущих устройств установлена по внешнему периметру цилиндрической обрабатывающей машины с возможностью...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002536450
Дата охранного документа: 27.12.2014
10.04.2015
№216.013.3997

Устройство для удаления остаточного жира и способ удаления остаточного жира с филе птицы

Группа изобретений относится к пищевой промышленности, а именно к устройству и способу удаления остаточного жира, который остается на ткани тушки птицы после прохождения тушки птицы через скребковое устройство для удаления тканевых соединений между филейной частью или филейными частями и...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002546231
Дата охранного документа: 10.04.2015
+ добавить свой РИД