×
20.04.2014
216.012.bb4f

Результат интеллектуальной деятельности: ЦИФРОВОЙ ИНТЕРПОЛЯТОР

Вид РИД

Изобретение

Аннотация: Изобретение относится к цифровой вычислительной и информационной технике и может быть использовано в станках с программным управлением и в автоматизированных системах научных исследований. Техническим результатом является возможность цифровой интерполяции логарифмической кривой. Цифровой интерполятор содержит сумматор, регистр, первый и второй двоичные счетчики, первый и второй блоки элементов И, блок элементов ИЛИ, первый и второй триггеры, первую и вторую линии задержки, первый, второй, третий и четвертый элементы И, первый и второй элементы НЕ. В цифровой интерполятор дополнительно введен третий двоичный счетчик со входом установки его начального значения, счетный вход второго младшего разряда которого соединен с выходом Х интерполятора, а выход связан через второй блок элементов И со входом блока элементов ИЛИ. 2 ил., 1 табл.
Основные результаты: Цифровой интерполятор, содержащий сумматор, регистр, первый и второй двоичные счетчики (все со входами установки начальных значений), первый и второй блоки элементов И, блок элементов ИЛИ, первый и второй триггеры, первую и вторую линии задержки, первый, второй, третий и четвертый элементы И, первый и второй элементы НЕ, причем регистр m-разрядными шинами через второй блок элементов И и блок элементов ИЛИ связан с сумматором, знаковый разряд которого связан со вторым элементом И и через первый элемент НЕ связан со входом первого элемента И, а выходы первого и второго элементов И через первую и вторую линии задержки связаны с разрешающими входами второго и первого блоков элементов И соответственно, при этом выход второго элемента И является выходом Y интерполятора и связан со счетным входом второго двоичного счетчика, выход которого связан со входом сброса в "0" первого триггера, прямой выход которого связан со входом первого элемента И, а инверсный выход которого связан со входом третьего элемента И, как и инверсный выход второго триггера, но вход сброса в "0" которого связан с выходом первого двоичного счетчика, счетный вход которого связан с выходом Х интерполятора и с выходом четвертого элемента И, выход которого также связан со входами первого и второго элементов И, кроме того, выход третьего элемента И связан с выходом "окончание отработки" и через второй элемент НЕ связан со входом четвертого элемента И, вход которого связан со входом тактовых импульсов, а вход второго элемента И связан с прямым выходом второго триггера, вход установки в "1" которого, как и аналогичный вход первого триггера, связан со входом Пуск, и, наконец, вход предварительной установки интерполятора связан со входами сброса в "0" первого и второго триггеров, а прямой выход второго триггера связан со входом второго элемента И, отличающийся тем, что дополнительно введен третий двоичный счетчик со входом установки его начального значения, счетный вход второго младшего разряда которого соединен с выходом Х интерполятора, а выход связан через второй блок элементов И со входом блока элементов ИЛИ.

Изобретение относится к цифровой вычислительной и информационной технике и может быть использовано в станках с программным управлением и для предварительной обработки входной информации в автоматизированных системах научных исследований.

Известны интерполятор для программного управления станками [А.с. 253896 СССР Интерполятор для программного управления станками, 1969 г.], а также цифровой линейный интерполятор [SU 1629897 А1, 26.09.88г.] для прямых линий на экране дисплея путем их кусочно-линейной аппроксимации. Недостатками известных цифровых интерполяторов является невозможность цифровой интерполяции других линий, кроме прямых, например, логарифмической.

Наиболее близким по технической сущности является линейный интерполятор по оценочной функции с одновременным шагом [Кошкин В.Л. Аппаратные системы числового программного управления. - М.: Машиностроение, 1989, с.61, рис.3.14]. Он состоит из сумматора, двух регистров со входом предварительной установки их содержимого, блока элементов ИЛИ и двух блоков элементов И, двух счетчиков со входами предварительной установки начального значения, двух триггеров, двух линий задержки, четырех элементов И, двух элементов НЕ. Причем вход сумматора через блок элементов ИЛИ связан через первый и второй блоки элементов И с первым и вторым регистрами, а управляющие входы блоков элементов И через линии задержки связаны с выходами первого и второго элементов И, первые входы которых связаны через логический элемент НЕ с выходом знакового разряда сумматора, а вторые входы тех же элементов И связаны с выходом четвертого элемента И, на вход которого поступают тактовые импульсы. Выходы Х и Y связаны с выходами четвертого и второго элементов И. Недостатком этого интерполятора является невозможность интерполяции им логарифмической кривой и большая абсолютная погрешность, равная шагу интерполяции.

Задачей настоящего изобретения является расширение функциональных возможностей цифрового интерполятора в части цифровой интерполяции логарифмической кривой.

Технический результат настоящего изобретения - возможность цифровой интерполяции логарифмической кривой и снижение максимальной абсолютной погрешности в два раза.

Поставленная задача решена предложенным цифровым интерполятором, который содержит сумматор, регистр, первый и второй двоичные счетчики (все со входами установки начальных значений), первый и второй блоки элементов И, блок элементов ИЛИ, первый и второй триггеры, первую и вторую линии задержки, первый, второй, третий и четвертый элементы И, первый и второй элементы НЕ, причем регистр m-разрядными шинами через второй блок элементов И и блок элементов ИЛИ связан с сумматором, знаковый разряд которого связан со вторым элементом И и через первый элемент НЕ связан со входом первого элемента И, а выходы первого и второго элементов И через первую и вторую линии задержки связаны с разрешающими входами второго и первого блоков элементов И соответственно, при этом выход второго элемента И является выходом Y интерполятора и связан со счетным входом второго двоичного счетчика, выход которого связан со входом сброса в "0" первого триггера, прямой выход которого связан со входом первого элемента И, а инверсный выход которого связан со входом третьего элемента И, как и инверсный выход второго триггера, но вход сброса в "0" которого связан с выходом первого двоичного счетчика, счетный вход которого связан выходом Х интерполятора и с выходом четвертого элемента И, выход которого также связан со входами первого и второго элементов И, кроме того, выход третьего элемента И связан с выходом "окончание отработки" и через второй элемент НЕ связан со входом четвертого элемента И, вход которого связан со входом тактовых импульсов, а вход второго элемента И связан с прямым выходом второго триггера, вход установки в "1" которого, как и аналогичный вход первого триггера, связан со входом Пуск, и, наконец, вход предварительной установки интерполятора связан со входами сброса в "0" первого и второго триггеров, а прямой выход второго триггера связан со входом второго элемента И. Кроме того, в цифровой интерполятор дополнительно введен третий двоичный счетчик со входом установки его начального значения, счетный вход второго младшего разряда которого соединен с выходом Х интерполятора, а выход связан через второй блок элементов И со входом блока элементов ИЛИ.

Замена первого регистра на двоичный счетчик со входом предварительной установки его начального значения является новым техническим решением в технике цифровой интерполяции, поскольку результаты проведенного заявителем анализа аналогов и прототипа не позволили выявить признаки, тождественные всем существенным признакам данного изобретения.

Предложенное устройство имеет изобретательский уровень, так как из опубликованных научных данных и существующих технических решений явным образом не следует, что заявляемая совокупность блоков, узлов и элементов позволяет цифровую интерполяцию логарифмической кривой.

Предложенный цифровой интерполятор промышленно применим, поскольку его техническая реализация возможна с использованием типовых элементов микроэлектронной техники (интегральные логические микросхемы).

На фиг.1 приведена функциональная схема цифрового интерполятора, а на фиг.2 - график интерполяции логарифмической кривой.

Заявленное устройство содержит (фиг.1) сумматор 1 со входом 2 предварительной установки значения, регистр 3 со входом 4 предварительной установки значения, блок ИЛИ 5, первый 6 и второй 7 блоки элементов И, первого 28, второго 9 и третьего 8 двоичных счетчиков со входами 29, 11, 10 предварительной установки их начального значения, первого 12 и второго 13 триггеров, первой 14 и второй 15 линий задержки, первого 16, второго 17, третьего 18 и четвертого 19 элементов И и первого 20 и второго 21 элементов НЕ. Сумматор 1, регистр 3, блок элементов ИЛИ 5, блоки элементов И 6, 7, счетчики 8, 9 и 28 имеют m разрядов, где m - максимальная разрядность входных данных, включая знак. Триггеры 12, 13 имеют прямой и инверсный выходы, а также входы установки "1" и сброса в "0". Два элемента И 18, 19 имеют два входа, а два элемента И 16, 17 - по три входа. Вход 22 - сигнал предварительной установки - обозначен ПУ. Вход 23 - тактовых импульсов - обозначен ƒ. Вход 24 обозначен Пуск. Выходы 25, 26 обозначены X, Y соответственно. Выход 27 обозначен "окончание отработки". Регистр 3 и третий двоичный счетчик 28 m-разрядными шинами через блоки элементов И 6 и 7 соответственно связаны с сумматором 1 через блок элементов ИЛИ 5, реализуя связь с сумматором фактически через мультиплексор на два входа. Знаковый разряд Зн сумматора 1 связан с элементом И 17 и через элемент НЕ 20 - с первым элементом И 16. Их выходы через линии задержки 14 и 15 связаны с разрешающими входами блоков элементов И 7 и 6 соответственно. Кроме того, выход второго элемента И 17 является выходом Y 26 интерполятора. Вход ПУ 22 связан со входами сброса в "0" триггеров 12 и 13. Вход Пуск связан со входами установки в "1” тех же триггеров. Прямой выход первого триггера 12 связан с первым элементом И 16, а инверсный - с третьим элементом И 18. Входы сброса в "0" триггеров 12 и 13 имеют связь с выходами обнуления первого 9 и второго 28 счетчиков соответственно. Прямой выход триггера 13 связан со вторым элементом И 17, а инверсный - с третьим элементом И 18. Выход элемента И 18 связан с выходом 27 "окончание отработки" и через второй элемент НЕ 21 со входом четвертого элемента И 19, на другой вход которого поступают тактовые импульсы ƒ (вход 23). Выход четвертого элемента И 19 соединен со входами элементов И 16 и 17, а также со счетными входами счетчиков 8 и 9 и, кроме того, - с выходом Х 25 интерполятора. Выход второго элемента И 17 связан со счетным входом двоичного счетчика 28 и с выходом Y интерполятора. Выходы первого 16 и второго 17 элементов И через первую 14 и вторую 15 линии задержки связаны со входами второго 7 и первого 6 блоков элементов И соответственно.

Достоверность достижения поставленной цели изобретения - реализация цифровой интерполяции логарифмической кривой - подтверждается математическим обоснованием, изложенным в [Цифровые интерполяторы криволинейных траекторий - журнал “Известия вузов. Северо-Кавказский регион”. Технические науки, 2011, №2, с.16-18]. Уравнение логарифмической кривой , где А, В - масштабы по осям Y и X соответственно. А, В - целые числа {В≥A). Тогда достаточно применить к известному (аналогу) линейному интерполятору с постоянными параметрами ΔU=ΔX-ΔY=const и ΔY=const переменные (меняющиеся вместе с номером i тактового импульса), то при замене регистра (с номером Рг 1 у прототипа) на третий двоичный счетчик 8 получим новое техническое решение, которое и составляет суть заявляемого патента.

Для этого ΔY=2A-2=const, а ΔU=2B-2A+2+2i≠const. Для обеспечения минимальной для цифровой интерполяции погрешности (не более 0,5 шага интерполяции), необходимо начальное значение сумматора-вычитателя 1 взять не нулевым, как у прототипа [3], а равным B-2A.

В исходном состоянии интерполятора подачей импульса на вход ПУ 22 триггеры 12 и 13 сбрасываются в "0". По сигналу Пуск (вход 24) триггеры 12 и 13 устанавливаются в "1", кроме того, по входу 2 в сумматор 1 заносится константа (2B-2A), по входу 10 в счетчик 8 заносится константа (2B-2A), по входу 4 в регистр 3 заносится константа -(2A-1) в дополнительном коде и по входу 11 в счетчик 9 величина "-ΔXmax" в дополнительном коде. Далее два сигнала "0" с триггеров 12 и 13 через элемент И 18 и элемент НЕ 21 откроют элемент И 19, и очередной положительный импульс частотой ƒ (вход 23) проследует на вход элементов И 16 и 17, а также на выход Х 25 интерполятора. На выход Y 26 интерполятора он проследует, если знак сумматора 1 будет "-" (единица в знаковом разряде Зн). Одновременно положительный импульс с выхода элемента И 19 поступает на счетный вход с весом "+2" двоичного счетчика 8, увеличивая его значение на два.

Если же знак Зн сумматора 1 будет "+" (ноль в знаковом разряде), то на выход Y 26 сигнал не пройдет (элемент И 17 будет закрыт). Спустя некоторое время (время задержки менее четверти периода частотой ƒ) возникает положительный импульс на выходе первой линии задержки Зд 14 или второй линии задержки Зд 15 (только одной), каждый из которых либо подсуммирует содержимое регистра Рг 3 (через блок элементов И 7 и блок элементов ИЛИ 5) к сумматору См 1, либо - содержимое двоичного счетчика Сч 8 (через блок элементов И 6 и блок элементов ИЛИ 5) к сумматору См 1. На этом один такт ƒ входных импульсов закончится. Новое значение знака Зн сумматора См 1 будет управлять работой интерполятора в следующем такте. Каждый отработанный такт ƒ по входу 23 подсчитывается по сигналу с выхода Х 25 счетчиком Сч 9, работающим как вычитающий. При поступлении ровно Xmax импульсов двоичный счетчик Сч 9 выдаст сигнал на сброс в "0" триггеров 12 и 13. Сигналы "1" с их инверсных выходов через третий элемент И 18 и третий элемент НЕ 21 закроют четвертый элемент И 19, прервав тем самым поступление импульсов со входа ƒ 23.

Работа интерполятора окончена. Высокий уровень "1" с выхода третьего элемента И 18 выдает сигнал "окончена отработка". В результате отработки будет произведена цифровая интерполяция логарифмической кривой с максимальной абсолютной погрешностью, равной 0,5 шага интерполяции.

Достоверность функционирования заявленного цифрового интерполятора подтвердим на простом примере при А=7 и В=11 (см. таблицу 1 и фиг.2). Малые значения А и В взяты по соображениям сокращения размеров таблицы 1.

Таблица 1
Результаты работы цифрового интерполятора (при А=7, В=11, Xmax=12)
i См 1 Сч 8 Рг 3
0 -3 10 -13 0 0 0
1 7 12 -13 1 1 0,609
2 -6 14 -13 2 1 1,169
3 8 16 -13 3 2 1,688
4 -5 18 -13 4 2 2,171
5 13 20 -13 5 3 2,623
6 0 22 -13 6 3 3,047
7 -13 24 -13 7 3 3,447
8 11 26 -13 8 4 3,826
9 -2 28 -13 9 4 4,185
10 26 30 -13 10 5 4,526
11 13 32 -13 11 5 4,852
12 0 34 -13 12 5 5,163

Цифровой интерполятор, содержащий сумматор, регистр, первый и второй двоичные счетчики (все со входами установки начальных значений), первый и второй блоки элементов И, блок элементов ИЛИ, первый и второй триггеры, первую и вторую линии задержки, первый, второй, третий и четвертый элементы И, первый и второй элементы НЕ, причем регистр m-разрядными шинами через второй блок элементов И и блок элементов ИЛИ связан с сумматором, знаковый разряд которого связан со вторым элементом И и через первый элемент НЕ связан со входом первого элемента И, а выходы первого и второго элементов И через первую и вторую линии задержки связаны с разрешающими входами второго и первого блоков элементов И соответственно, при этом выход второго элемента И является выходом Y интерполятора и связан со счетным входом второго двоичного счетчика, выход которого связан со входом сброса в "0" первого триггера, прямой выход которого связан со входом первого элемента И, а инверсный выход которого связан со входом третьего элемента И, как и инверсный выход второго триггера, но вход сброса в "0" которого связан с выходом первого двоичного счетчика, счетный вход которого связан с выходом Х интерполятора и с выходом четвертого элемента И, выход которого также связан со входами первого и второго элементов И, кроме того, выход третьего элемента И связан с выходом "окончание отработки" и через второй элемент НЕ связан со входом четвертого элемента И, вход которого связан со входом тактовых импульсов, а вход второго элемента И связан с прямым выходом второго триггера, вход установки в "1" которого, как и аналогичный вход первого триггера, связан со входом Пуск, и, наконец, вход предварительной установки интерполятора связан со входами сброса в "0" первого и второго триггеров, а прямой выход второго триггера связан со входом второго элемента И, отличающийся тем, что дополнительно введен третий двоичный счетчик со входом установки его начального значения, счетный вход второго младшего разряда которого соединен с выходом Х интерполятора, а выход связан через второй блок элементов И со входом блока элементов ИЛИ.
ЦИФРОВОЙ ИНТЕРПОЛЯТОР
ЦИФРОВОЙ ИНТЕРПОЛЯТОР
Источник поступления информации: Роспатент

Показаны записи 171-180 из 212.
27.05.2016
№216.015.42c2

Способ изготовления магнитопровода ротора самотормозящегося асинхронного электродвигателя

Изобретение относится к технологии изготовления электрических машин и может быть использовано в электротехнической промышленности при изготовлении роторов самотормозящихся асинхронных электродвигателей. Технический результат заключается в возможности изменения и получения требуемой степени...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002585016
Дата охранного документа: 27.05.2016
27.05.2016
№216.015.42db

Радиально-аксиальная двухвходовая бесконтактная электрическая машина-генератор

Изобретение относится к электротехнике, а именно к радиально-аксиальным двухвходовым бесконтактным электрическим машинам, содержащим корпус с двумя выпрямителями и двумя боковыми аксиальными магнитопроводами, между которыми установлен внутренний аксиальный магнитопровод с двумя активными...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002585222
Дата охранного документа: 27.05.2016
27.05.2016
№216.015.4309

Способ сепарирования нефти

Изобретение относится к нефтеперерабатывающей отрасли промышленности, связанной с переработкой нефти, в частности к способам сепарирования нефти, и может быть использовано на судовых сепараторах для очистки нефти. Способ сепарирования нефти включает предварительный нагрев сырой нефти, ее...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002585636
Дата охранного документа: 27.05.2016
27.05.2016
№216.015.43ab

Способ получения модифицированного крахмала

Изобретение относится к пищевой, фармацевтической промышленности и сельскому хозяйству. Способ получения модифицированного крахмала предусматривает предварительную обработку нативного крахмала и формирование крахмала-экструдата. Причем нативный крахмал выбирают из картофельного, тапиокового,...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002585473
Дата охранного документа: 27.05.2016
27.05.2016
№216.015.43b0

Способ производства овощной икры

Изобретение относится к консервной промышленности, в частности к переработке овощного сырья, и может быть использовано для производства овощной икры профилактического назначения. Предложен способ производства овощной икры, предусматривающий подготовку рецептурных компонентов, резку, обжаривание...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002585471
Дата охранного документа: 27.05.2016
27.05.2016
№216.015.4426

Способ получения экструдированного продукта высокой пищевой ценности, обогащенного скорцонерой

Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ получения экструдированного продукта высокой пищевой ценности, обогащенного скорцонерой, включает подготовку сырья, в качестве которого используют крахмал картофельный, или кукурузный, или пшеничный, или рисовый, или тапиоковый или их...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002585470
Дата охранного документа: 27.05.2016
27.05.2016
№216.015.442b

Гидродинамический виброрезец

Виброрезец содержит державку и рабочую часть с режущей кромкой в виде дуги окружности, соединенную с державкой двумя пластинами, образующими между собой прямой угол с пересечением осевых линий пластин в центре кривизны дуги, которой очерчена режущая кромка. Между двумя пластинами расположена...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002585595
Дата охранного документа: 27.05.2016
27.08.2016
№216.015.4d41

Устройство для вычисления функции arctg(y/x)

Изобретение относится к области вычислительной техники и может быть применено в специализированных ЭВМ, использующих двоичную систему счисления с целочисленным форматом представления исходных данных. Техническим результатом является обеспечение возможности вычисления аргумента комплексных...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002595486
Дата охранного документа: 27.08.2016
27.08.2016
№216.015.4fee

Устройство для вычисления функций

Изобретение относится к цифровой вычислительной технике и применяется для аппаратного вычисления функций в специализированных цифровых машинах и устройствах. Технический результат заключается в обеспечении возможности вычисления дробно-рациональных функций. Технический результат достигается за...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002595906
Дата охранного документа: 27.08.2016
27.08.2016
№216.015.5015

Средство для выпрямления волос в виде мусса

Изобретение относится к косметической промышленности и представляет собой средство для выпрямления волос в виде мусса, содержащее цетримониум хлорид, гидроксиэтилцеллюлозу, цетеариловый спирт, диметиконол/ТЕА-додецилбензосульфонат, консервант, жидкий парафин, глицерин, отдушку, лимонную...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002595856
Дата охранного документа: 27.08.2016
Показаны записи 171-180 из 275.
10.09.2015
№216.013.7866

Устройство для вычисления модуля комплексного числа

Изобретение относится к вычислительной технике и может быть использовано в специализированных вычислителях. Технический результат заключается в повышении быстродействия устройства при вычислении модуля комплексного числа при уменьшении аппаратурных затрат и при неснижении точности вычисления....
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002562411
Дата охранного документа: 10.09.2015
10.09.2015
№216.013.79d7

Установка для сушки табачных листьев

Изобретение относится к установке для сушки табачных листьев, которая содержит сушильную камеру и систему воздухоприготовления, причем сушильная камера состоит из одного или нескольких последовательно установленных однотипных модулей, каждый из которых имеет две секции, сдвоенную систему...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002562780
Дата охранного документа: 10.09.2015
10.09.2015
№216.013.79d8

Установка для прессования табака в кипы

Изобретение относится к установке для прессования табака в кипы, которая содержит пресс-камеру, две качающиеся пресс-плиты, привод пресс-плит, включающий электродвигатель, редуктор, а также рычажный механизм пресс-плит и загрузочный конвейер, причем привод пресс-плит размещен на горизонтальной...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002562781
Дата охранного документа: 10.09.2015
20.09.2015
№216.013.7dae

Способ измерения действительных шагов роликовых цепей

Изобретение может быть использовано для контроля роликовых цепей по точности шагов как в заводских условиях, так и в собранной цепной передаче эксплуатируемой машины. Способ измерения действительных шагов роликовых цепей, как расстояния вдоль оси звена между идентичными образующими двух...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002563771
Дата охранного документа: 20.09.2015
27.09.2015
№216.013.7e2b

Погружная эжекционная установка для очистки забоя скважин от песчаных пробок в условиях аномально низкого пластового давления

Изобретение относится к нефтегазовой отрасли, в частности к скважинным струйным установкам, и предназначено для очистки забоя от песчаных пробок. Устройство содержит установленные на колонне насосно-компрессорных труб (НКТ) эжекторный насос, включающий корпус, в котором установлены соосно...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002563896
Дата охранного документа: 27.09.2015
27.09.2015
№216.013.7e39

Технологическая вакуумная установка для получения наноструктурированных покрытий из материала с эффектом памяти формы на поверхности детали

Изобретение относится к области машиностроения и металлургии, а именно к технологической вакуумной установке для получения наноструктурированных покрытий из материала с эффектом памяти формы на поверхности стальной детали. Упомянутая установка содержит вакуумную камеру, соединенную с вакуумным...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002563910
Дата охранного документа: 27.09.2015
27.09.2015
№216.013.7e4d

Стимулятор роста кукурузы, повышающий урожайность зерна

Изобретение относится к биологически активным соединениям, используемым в сельском хозяйстве. Стимулятор роста кукурузы представляет собой гидрохлорид 4-бензиламинобутанолида формулы 1: в концентрации 0,006-0,012 мас.%. Обеспечивается расширение ассортимента активаторов прорастания семян...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002563930
Дата охранного документа: 27.09.2015
27.09.2015
№216.013.7e4e

Способ производства кондитерского изделия функционального назначения

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к кондитерской отрасли. Способ предусматривает приготовление смеси из сладкого вещества и воды. После чего смесь уваривают до влажности 6-11%, вносят раствор гидроколлоидов, взбивают полученную конфетную массу аэрируют, смешивают с...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002563931
Дата охранного документа: 27.09.2015
27.09.2015
№216.013.7e52

Способ получения масла из виноградной косточки

Изобретение относится к масложировой промышленности. Способ получения масла из виноградной косточки, включающий очистку семян от примесей, измельчение, обработку мятки реагентом, влаготепловую обработку проводят при нагревании мятки до температуры 105-110°C и последующее выделение масла...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002563935
Дата охранного документа: 27.09.2015
27.09.2015
№216.013.7e55

Способ получения обогащенных хлебных изделий

Изобретение относится к хлебопекарной отрасли пищевой промышленности. Способ получения обогащенных хлебных изделий предусматривает прием, хранение и подготовку сырья, приготовление теста пшеничного, или ржаного, или пшенично-ржаного, или ржано-пшеничного, разделку, расстойку теста и выпечку...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002563938
Дата охранного документа: 27.09.2015
+ добавить свой РИД