Результат интеллектуальной деятельности: ВИТАМИННО-МИНЕРАЛЬНЫЙ КОНЦЕНТРАТ "САПРОМИКС" ДЛЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ (ВАРИАНТЫ)

Изобретение относится к кормлению сельскохозяйственных животных, в частности жвачных, и может использоваться при приготовлении комбикормов и кормовых добавок в комбикормовой промышленности или непосредственно в хозяйствах.

Сапропели представляют огромный интерес в кормлении животных, что обуславливается их активным физиологическим действием на организм по сравнению с традиционными минеральными добавками. В сапропелях содержатся многие природные питательные и биологически активные вещества, такие как жиры, белки, углеводы, минеральные компоненты, витамины, гуминовые соединения, гормоноподобные соединения, ферменты, которые активизируют многие функциональные системы в организме сельскохозяйственных животных и птицы. При этом содержание тяжелых металлов в сапропеле не превышает предельно допустимых значений.

Известно применение различных кормовых добавок в рационах сельскохозяйственных животных, в том числе и нетрадиционных источников питательных и биологически активных веществ.

Известен минерально-аминокислотный концентрат (RU 2054879, A23K 1/16, опубл. 27.02.96), включающий в качестве наполнителя сапропель.

Недостатком указанного концентрата является недостаточное содержание предлагаемых компонентов для балансирования рационов кормления животных.

Известен комбикорм для растительноядных животных (RU 2148938, A23K 1/00, опубл. 20.05.2000), включающий (в мас.%): травяную муку - 26,5-40; отруби пшеничные - 9-15; шрот подсолнечный - 13-16; мясную муку - 1-4; рыбную муку - 2-5; дрожжи кормовые - 1-2; мелассу или сапропель - 2-3; соль поваренную - 0,3-0,5.

Известна белково-минеральная добавка для собак, включающая (в мас.%): мясокостную или костную муку - 5-69; морковь сухую - 3-8; пивную дробину - 4-5,5; картофель - 11,5-13; мучку овсяную - 10-13,5; крахмал - 0,5-1,5; сапропель - 1,5-4; соль поваренную - остальное (RU 2167538, A23K 1/16, опубл. 27.05.2001).

Недостатком указанных комбикормов и добавок является высокая их себестоимость, включение экологически опасных и подверженных плесневению компонентов, а также низкое содержание сапропеля и поваренной соли.

Наиболее близким аналогом является белково-витаминно-минеральная добавка «Эликсир» для свиней и птиц (RU 2096968, A23K 1/16, опубл. 27.11.97), содержащая (в мас.%): мясокостную или рыбную муку - 20-40; жмых или шрот подсолнечный - 15-35; премикс - 8-12; сапропель - остальное.

Недостатком указанного комбикорма является высокая его себестоимость, вызванная включением дорогостоящих кормов животного происхождения, а также недостаточное содержание сапропеля.

Техническим результатом изобретения является повышение эффективности балансирующей кормовой добавки для коррекции минерального и витаминного обмена веществ у животных.

Технический результат достигается тем, что витаминно-минеральный концентрат для сельскохозяйственных животных по первому варианту содержит премикс и сухой сапропель, при этом дополнительно содержит соль поваренную при следующем соотношении компонентов, мас.%:

Технический результат также достигается тем, что витаминно-минеральный концентрат для сельскохозяйственных животных по второму варианту содержит премикс и сухой сапропель, при этом дополнительно содержит соль поваренную и монокальцийфосфат при следующем соотношении компонентов, мас.%:

Введение по каждому из двух вариантов в состав концентрата соли поваренной в количестве 10-20% повышает вкусовые качества концентрата и обогащает его натрием.

Включение по второму варианту в состав концентрата монокальцийфосфата в количестве 10% повышает содержание кальция и фосфора в организме животных, что положительно влияет на пищеварительные ферменты, улучшает обмен веществ животных, повышает защитные функции организма и снижает клеточную проницаемость для токсинов.

В обеих вариантах концентрата целесообразно в качестве наполнителя премикса и дополнительных природных макро- и микроэлементов, витаминов и аминокислот использовать сапропель.

Технология приготовления витаминно-минерального концентрата «Сапромикс» заключается в следующем: просеивание естественно высушенного сапропеля (влажностью 13%) через сита диаметром 1-1,2 мм; измельчение крупных частиц на дробилке смесителя КЛАД-500; повторное просеивание; взвешивание и смешивание в смесителе КЛАД-500; добавление в полученную смесь поваренной соли, пропущенной через дробилку смесителя КЛАД-500, монокальцийфосфата и экспериментального витаминно-минерального премикса П-60-1 (П60-3/2), разработанного и изготовленного в ГНУ ТатНИИСХ Россельхозакадемии; смешивание приготовленной смеси в течение 15-20 минут; расфасовка готового продукта в полипропиленовые мешки по 25 кг нетто.

В отличие от прототипа витаминно-минеральный концентрат «Сапромикс» может полностью обеспечить животных в витаминах, минеральных и других биологически активных веществах, что и подтверждается результатами проведенных испытаний, в ходе которых разработаны различные составы «Сапромикса» и определена их питательная ценность (табл.1-4).

Пример 1. В состав витаминно-минерального концентрата входил сухой сапропель - 80%, соль поваренная - 10%, премикс - 10%.

Состав 1

Пример 2. От состава 1 отличается тем, что в качестве наполнителя премикса П-60-1 или П-60-3 и дополнительных природных макро- и микроэлементов, витаминов и аминокислот содержит сапропель.

Состав 2

Пример 3. От состава 1 отличается тем, что в целях повышения вкусовых качеств концентрата и обогащения его натрием включается соль поваренная в количестве 20% за счет снижения содержания сапропеля (70%).

Состав 3

Пример 4. От состава 1 отличается тем, что в целях повышения содержания кальция и фосфора включается монокальцийфосфат в количестве 10% за счет снижения содержания сапропеля (70%).

Состав 4

Пример 5. Токсикологическая оценка сапропелевой кормовой добавки выполнена на кафедре акушерства и патологии мелких животных ФГБОУ ВПО Казанской государственной академии ветеринарной медицины имени Н.Э.Баумана в течение 2011 года.

Определение острой токсичности кормовой добавки проводили на 40 белых крысах живой массой 200-240 г обоего пола, разделенных на 4 группы: первая группа служила контрольной, в опытных группах препарат вводили соответственно в дозе 2000, 4000, 6000 мг/кг живой массы (табл.7). Объемы вводимого препарата не превышали 5 мл на одно животное. Контрольная группа получала дистиллированную воду в аналогичном объеме. После введения витаминно-минерального концентрата у опытных животных отмечали незначительное общее угнетение, одышку, состояние возбуждения, связанное со стрессом, вызванным введением зонда и объемом раствора внутрь. Клинические признаки интоксикации исчезали через 2-2,5 часа.

В ходе опыта была изучена динамика изменения массы тела опытных групп животных на 14 сутки после введения витаминно-минерального концентрата. Установлено, что прирост массы опытных групп не имел принципиальных отличий в отличие от контроля (табл.5).

После установления класса токсичности препарата в остром опыте изучали его воздействие в опытах по хронической токсичности при многократной даче препарата внутрь. Определение кумулятивных свойств изучали на 2-х группах половозрелых крыс обоего пола по 8 животных в каждой. Исследуемый препарат в виде водной суспензии вводили крысам при помощи зонда в течение 24 дней (табл.6). Первоначальная ежедневная доза была 0,6 мг/кг, что составляет 1/10 часть от условной ЛД₅₀. Контрольным животным вводили такое же количество дистиллированной воды. Затем каждые последующие 4 суток дозу препарата увеличивали в 1,5 раза. На протяжении всего опыта учитывали общее клиническое состояние животных.

Установлено, что в течение первых 16 суток введения препарата клинические признаки отсутствовали. На 17 сутки проявились признаки клинических изменений: пониженная активность, взъерошенность шерсти, синюшность морды, ушей, отмечали диарею, спустя 1,5-2 часа общее состояние животных становилось удовлетворительным. На 22-23 сутки у животных отмечался частичный отказ от корма, у большинства крыс отмечали диарею, шерсть крыс имела матовый оттенок. Через 2-3 часа животные возвращались в норму. Гибели животных не отмечалось. Изменения в клинических и поведенческих реакциях крыс в период опыта имели обратимый характер, и животные полностью восстанавливались. Коэффициент кумуляции кормовой добавки для крыс составил:

К_кум=ЛД₅₀суммарная/ЛД₅₀однократная =49,84/6=8,3.

Согласно гигиенической классификации химических веществ по степени кумуляции Л.И.Медведь и др. (1964), витаминно-минеральный концентрат «Сапромикс» при пероральном введении относится к веществам со слабовыраженной кумуляцией (коэффициент 8,3).

Изучение местно-раздражающего действия кормовой добавки проводили на 12 кроликах. На кожу правого бока кроликам наносили препарат в дозе 6000 мг/кг, а участок кожи левого бока служил контролем. Наблюдение за животными вели в течение первых 6 часов после аппликации, затем 1 раз в день в течение 10 суток. Препарат в концентрации 6000 мг/кг не оказывал раздражающего действия на кожу кроликов. За период исследований функциональных и морфологических нарушений кожи не отмечено.

При изучении раздражающего действия кормовой добавки 6 кроликам в конъюнктивальный мешок правого глаза наносили по 0,5 мл препарата, а в левый закапывали 0,5 мл дистиллированной воды для контроля. Наблюдение за состоянием слизистой оболочки и прозрачностью роговицы проводили в течение 14 суток по балльной системе.

После нанесения на слизистую оболочку глаз препарата у животных наблюдалось незначительная гиперемия, слезотечение, которые исчезали через 2-2,5 часа. В дальнейших наблюдениях никаких признаков раздражения слизистой оболочки глаз не отмечалось, что свидетельствует об отсутствии раздражающего действия кормовой добавки.

Результаты анализа поедаемости кормов дают основание полагать, что в состав рациона можно включать кормовую добавку на основе сапропеля до 4% к основному рациону, который как по потребности, так и по поедаемости кормов имел наилучшие показатели. Увеличение дозы добавки до 6% к основному рациону не дало положительных результатов по сравнению как с контрольными, так и с опытными животными II, III группы.

Изучение влияния различных доз «Сапромикс» на метаболизм животных проводили в течение 30 суток на молодняке белых крыс в возрасте 1 месяца, живой массой 50,4-53,4 г. С этой целью было сформировано 4 группы крыс-аналогов по 15 голов. I группа - контрольная получала основной рацион (ОР), а опытные - 2, 4 и 6% препарата к сухому веществу зерносмеси.

Следует отметить, что наилучшие показатели прироста живой массы выявлены у крыс III и II опытных групп, которые составили 46,5 и 44,8 г соответственно. Приросты живой массы III и II опытных групп на 15,7 и 11,4% превышали показатели контрольной группы. Молодняк IV опытной группы имел более низкий показатель прироста живой массы, что составило 40,8 г или только на 1,5% превышал данные контрольной группы (табл.7).

В результате изучения токсичности данной добавки на лабораторных животных установлено, что она не обладает данными свойствами и имеет слабовыраженную степень кумуляции (8,3), а согласно ГОСТ 12.11.1.007-76 относится к 4 классу опасности - вещества малоопасные.

Пример 6. Эффективность скармливания витаминно-минерального концентрата изучали на 3-х группах коров по 12 голов в каждой, где подопытные коровы получали «Сапромикс» из расчета 2 и 4% на кг СВ комбикорма соответственно в периоды сухостоя и раздоя.

Установлено, что в среднем за весь опытный период молочная продуктивность животных опытных групп, получавших в различной дозе «Сапромикс», была в пересчете на базисную жирность выше контроля соответственно на 7,7 и 14,4%. При этом применение разработанной схемы кормления во второй и третьей группах способствовало уменьшению затрат обменной энергии на синтез 1 кг молока базисной жирности на 1,3 и 4,9%, а сырого протеина на 1,0 и 4,2% соответственно (табл.8).

Включение в комбикорм опытных животных витаминно-минерального концентрата привело к сохранению живой массы коров после отела к концу первого месяца. Наиболее выраженная потеря живой массы наблюдалась в контрольной группе - 93,3 кг, тогда как в опытных она составила соответственно 86,5 и 83,1 кг, что на 7,3 и 10,9% меньше, чем в контроле (таблица 9).

Среднесуточный прирост живой массы телят, рожденных от подопытных коров, был выше такового контрольной на 6,9 и 11,2% (табл.10).

К тому же применение опытным коровам в сухостойный период «Сапромикс» оказало благоприятное влияние и на устойчивость телят к респираторным заболеваниям и заболеваниям желудочно-кишечного тракта. Так, у телят опытных групп заболевания пищеварительной системы встречались реже и составили по 8,6%, против 25,0% в контроле, в то время как респираторные заболевания у животных первых двух групп отмечались по 16,7%, а в третьей опытной группе она была ниже и составила 8,3%.

Включение в комбикорм опытных животных витаминно-минерального концентрата сказалось на течении послеродового периода и показателях воспроизводства. У животных опытных групп случаи осложнения родов встречались намного реже и составили 8,3 и 16,7% против 33,3% в контроле (табл.11).

Во второй опытной группе случаи задержания последа были выявлены лишь у одного животного, тогда как в контрольной группе таковое наблюдалось у 4-х голов.

В послеродовом периоде заболеваемость коров эндометритами, маститами и субинволюцией матки в первой группе была зафиксирована у 25,0, 16,7 и 33,3%, при этом в опытных группах аналогичное составило 8,3, 16,7 и 8,3% соответственно.

Наименьшую заболеваемость коров маститом выявили в третьей группе - 8,3%, в то время как в первых двух группах она составила по 16,7% соответственно.

В опытных группах продолжительность сервис-периода (от отела до плодотворного осеменения) составила 82,08 и 76,67 дней, что было ниже данного показателя первой группы соответственно на 12,8 и 18,5%. Наибольший индекс осеменения наблюдался в контрольной группе - 2,08, что выше показателей опытных групп на 13,7 и 31,6% соответственно.

Таким образом, применение витаминно-минерального концентрата «Сапромикс» сухостойным и новотельным коровам позволяет сбалансировать рационы по витаминам, минеральным и другим биологически активным веществам, что является незаменимым аспектом в повышении продуктивных и репродуктивных качеств животных. Экономический эффект от скармливания «Сапромикс» в опытных группах в расчете на 1 рубль дополнительных затрат составил соответственно 5,59 и 5,72 руб.