×
17.02.2020
220.018.031f

Результат интеллектуальной деятельности: СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ КОРНЕВОЙ КУЛЬТУРЫ IN VITRO POTENTILLA ALBA L. - ПРОДУЦЕНТА ФЛАВОНОИДОВ

Вид РИД

Изобретение

Аннотация: Изобретение относится к области биотехнологии. Изобретение представляет собой способ получения корневой культуры in vitro Potentilla alba L. - продуцента флавоноидов, характеризующийся тем, что семена Potentilla alba L. обезжиривают, просушивают, стерилизуют, тщательно промывают стерильной дистиллированной водой, помещают на среду AS (Стрита), проращивают в темноте, переносят в отдельные емкости со средой того же состава и помещают на свет до образования молодых листьев (эксплантов растений), отделяют от корней надземную часть проростков, разрезают листья, подсемядольное колено и гипокотиль на сегменты размером 1,0-1,5 см, накалывают иглой инсулинового шприца вдоль жилки по листу, вдоль эпикотиля и гипокотиля, до сосудистой системы растений, дикий (не модифицированный) штамм Agrobacterium rhizogenes (А 4) наращивают на питательной среде YEV в течение 48 часов в темноте при температуре 26°С, либо при температуре 32°С в течение 24 часов на качалке с круговым движением, подготовленные экспланты растений переносят на среду YEV с нарощенными агробактириями, выдерживают в магнитной ванночке 10-100 секунд и инкубируют 12-24 ч, отмывают стерильной питательной средой MS N, переносят на питательную агаризованную среду Мурасиге и Скуга MS N с добавлением клафорана (250 мг/0,5 л) для элиминирования А. Rhizogenes (А 4), выставляют в «световую» комнату до образования трансформированных корней, корни пересаживают на свежую питательную среду Гамборга В-5 без гормонов для полного элиминирования бактерий А. Rhizogenes (А 4) и доращивают в «темновой» комнате в условиях качания. Изобретение позволяет обеспечить постоянный высокий темп роста изолированных корней Potentilla alba L. на безгормональных питательных средах при высоком уровне биосинтеза флавоноидов. 4 з.п. ф-лы, 3 ил., 1 табл., 3 пр.

Изобретение относится к биотехнологии и может быть использовано в пищевой и фармацевтической промышленности.

В последние годы усиливается интерес к лекарственным растениям с целью создания лечебных средств и биологически активных добавок нового поколения. Они направлены не только на поддержание общего состояния здоровья, но для целевого использования в лечении самых тяжелых заболеваний: сердечно-сосудистой системы, онкологии, сахарного диабета и т.д.

Перспективным сырьем для фармацевтической промышленности является такое лекарственное растение, как лапчатка белая (Potentilla alba L., семейство Розоцветные - Rosaceae). Из литературных источников известно, что подземная часть растения (корневище с корнями) содержит углеводы (крахмал), иридоиды, сапонины, фенолкарбоновые кислоты, флавоноиды (кверцетин), дубильные вещества (до 17%). Надземная часть растения содержит иридоиды, сапонины, фенолкарбоновые кислоты, флавоноиды (рутин), дубильные вещества (до 6%). В листьях обнаружены фенолкарбоновые кислоты и их производные, флавоноиды (Лавренов, В.К. Полная энциклопедия лекарственных растений / В.К. Лавренов, Г.В. Лавренова. - СПб.; М., 1991. - Т. 1. - 736 с.). В традиционной медицине лапчатку белую используют для лечения различных заболеваний, в частности, связанных с дисфункцией щитовидной железы.

Природная сырьевая база лапчатки белой крайне незначительна. Велика опасность уничтожения всех имеющихся запасов лапчатки белой в природе, если не позаботиться заранее об их восстановлении (Накопление биологически активных веществ в подземных частях лапчатки белой (Potentilla alba L.) в зависимости от срока культивирования / В.М. Косман и др. // Химия растительного сырья. - 2013. - №2. - С. 139-146.).

Крупных плантаций лапчатки белой пока не существует. Целесообразно размножать лапчатку вегетативным путем. В условиях культуры растения пригодны для заготовки на второй-третий год. Объемы биомассы культивируемой лапчатки белой превышает таковой в природных условиях за это же время в 4-5 раз уже на втором году жизни растения после посадки.

Новым решением является использование в качестве альтернативного источника возобновляемого экологически чистого сырья культур клеток и органов (бородатых корней, hairy roots) высших растений, относящихся к классу Dicotyledones.

Из уровня техники известен способ генетической трансформации растений селекционно-ценных образцов клевера лугового (патент РФ №2420060, опубл. 10.06.2011), согласно которому образцы морфогенной ткани с побегами клевера лугового разрезают на части размером 3-5 мм, которые помещают на среду Гамборга В5 с 2 мг/л 6-бензиламинопурина. Верхнюю поверхность среза эксплантов инокулируют агробактерией. Кокультивирование (совместное культивирование клеток in vitro) осуществляют в течение 48 часов, после чего экспланты отмывают от остатка агробактерий на среде Гамборга В5 того же состава с добавлением 50 мг/л канамицина и 500 мг/л цефотаксима. Регенерацию растений с корнями производят на среде того же состава, но без цефотаксима при отсутствии проявления агробактериальной инфекции.

В качестве недостатков известного изобретения следует признать необходимость использования дорогостоящих регуляторов роста для стабильного роста культуры in vitro.

Известна культура корня Hed.th. (Hedysarum theinum Krasnob.) - продуцент изофлавонов (патент РФ №2360964, опубл. 10.07.2009), обладающая всеми признаками pRi Т-ДНК трансформированных корней, а именно интенсивным ростом на питательных средах простого состава, не содержащих фитогормоны, плагиотропным ветвлением корней, а также генетической и биохимической стабильностью, способностью к синтезу видоспецифичных изофлавонов. Химический анализ вторичных метаболитов подтверждает, что он сохраняет способность к синтезу изофлавонов - ононина, гликозида тексазина, малонилононина, формононетина, характерных для корней целого растения.

Недостатком известного способа является низкий уровень содержания целевого продукта (изофлавонов).

Описан процесс агробактериальной трансформации корневой системы Rhaponticum carthamoides при инокулировании стерильных проростков штаммами Agrobacterium rhizogenes. У Rhaponticum carthamoides через месяц после заражения наблюдается образование корней или опухолей, из которых начинается спонтанная регенерация модифицированных растений. За 4 недели масса бородчатых корней увеличивается в 4-6 раз. Состав экдистероидов, в сумме составляющая 0,02-0,03%, различен в сравнении с корневищами природных растений (Получение культуры трансформированных корней Rhaponticum carthamoides / И.В. Орлова и др. Физиология растений. - 1998. - Т. 45. - №3. - С. 397-400).

Наиболее близким к заявляемому способу является способ получения культуры изолированных корней из растения, относящегося к классу Dicotyledones - Silene linicola K 1601 - продуцента экдистероидов (патент РФ №2605912, опубл. 27.12.2016), предусматривающий бактериальную трансформацию экспланта корня ювенильного растения Silene linicola агробактериальным штаммом R-1601 A. rhizogenes. Трансформированные корни от экспланта отделяют и культивируют. Изолированные корни культивируют первые два пассажа на среде Гамборга с добавлением 250 мг/л цефотаксима, последующие пассажи выращивают на среде Гамборга с добавлением 500 мг/л гидролизата казеина.

Недостатком данного способа является медленный прирост биомассы, незначительный уровень содержания целевого продукта (в данном случае - экдистероидов) в конечном продукте.

Техническая задача, решаемая использованием разработанного способа, состоит в получении биохимически стабильной культуры изолированных корней Potentilla alba L. (класс Dicotyledones).

Технический результат, достигаемый при реализации разработанного способа, состоит в обеспечении постоянного высокого темпа роста изолированных корней Potentilla alba L. на безгормональных питательных средах при высоком уровне биосинтеза флавоноидов.

В предлагаемом способе технический результат достигается тем, что осуществляют стерилизацию и проращивание семян Potentilla alba L. на питательной среде AS (Стрита), культивирование агробактериального штамма A. rhizogenes (А 4) на питательной среде YEV, инкубацию эксплантов растения в суспензии агробактерии, отделение трансформированных корней от экспланта и их последующее выращивание на безгормональной питательной среде Гамборга В-5.

Способ осуществляют следующим образом.

На первом этапе семена Potentilla alba L. обезжиривают, погружая их на несколько минут в 96%-й этиловый спирт, и просушивают на фильтровальной бумаге либо в токе воздуха в ламинарном боксе. Стерилизацию семян проводят в стерильном ламинарном боксе. В качестве стерилизатора используют диоцид.

По окончании стерилизации семена тщательно промывают стерильной дистиллированной водой (4-5 промываний), помещают в чашки Петри на среду AS (Стрита) и проращивают в темноте при температуре +26°С. Проклюнувшиеся семена переносят в отдельные пробирки или специальные стеклянные банки со средой того же состава и помещают на свет до образования молодых листьев (эксплантов растений).

Второй этап включает подготовку питательных сред для культивирования агробактерий и растительного материала.

Для инокуляции эксплантов растений используют дикий (не модифицированный) штамм Agrobacterium rhizogenes (А 4), который наращивают на питательной среде YEV течение 48 часов в темноте при температуре 26°С (либо при температуре 32°С в течение 24 часов) на качалке с круговым движением (амплитуда 5-10 см, скорость вращения 90 об./мин.).

Затем готовят питательную среду Мурасиге и Скуга MS N, которую разливают в 2 колбы по 500 мл. Одну колбу оставляют без введения агара, во вторую вводят агар. Обе колбы автоклавируют 20 минут при 2 атм. Слегка остужают до температуры 60°С и разливают питательную среду с агаром по чашкам Петри.

На третьем этапе помещают часть выросших микроорганизмов (А. Rhizogenes (А 4)) в стерильную воду (объем 100 мл). Подготавливают биоматериал: после появления пары настоящих листьев отделяют от корней надземную часть проростков; разрезают листья, подсемядольное колено и гипокотиль на сегменты размером 1,0-1,5 см. После этого осторожно накалывают иглой инсулинового шприца воль жилки по листу, вдоль эпикотиля и гипокотиля, стараясь достать иглой до центра, где проходит сосудистая система растений.

Затем переносят экспланты в среду для бактерий YEV и выдерживают в магнитной ванночке 10-100 секунд для более эффективной трансформации. Инкубируют экспланты в течение 48 часов, либо 24 часов, либо 12 часов. После 48-часовой (либо 24-часовой, либо 12 часовой) инкубации эксплантов с агробактерией растительный материал продолжительно отмывают стерильной питательной средой MS N (продолжительность инкубации эксплантов выбирают в зависимости от требуемого количества биологически активных веществ (вторичных метаболитов) фенольной природы в корневых культурах). Переносят отмытые экспланты на агаризованную среду того же состава, содержащую (250 мг/0,5 л) клафорана для элиминирования А. rhizogenes. Чашки Петри с эксплантами выставляют в «световую» комнату», в которой они находятся до образования трансформированных корней.

После достижения определенных размеров образовавшиеся корни пересаживают на свежую питательную среду Гамборга В-5 без гормонов для полного элиминирования бактерии A. Rhizogenes (А 4). Корни доращивают в «темновой» комнате (температура 26°С, влажность 60-70%).

При первой пересадке образовавшихся корней лучше сохранять часть ювенильного растения, из которой был инициирован их рост. Это обеспечит сохранение хорошей ростовой активности корневого инокулята. После 3-5 последующих пересадок непосредственно корневых эксплантов на агаризованную среду и достижения полной асептичности культуры корни переносят в жидкую питательную среду того же состава.

Полученные pRi Т-ДНК трансформированные корни, так называемые hairy roots, выращивают в условиях качания (90 об./мин) в темноте при температуре 26°С.

Пересадку полученных корней проводят через каждые 6-8 недель, используя для этого корневую культуру массой 500-750 мг, которую надо помещать в колбы с 50 мл жидкой питательной среды Гамборга В-5 (без гормонов).

Изобретение иллюстрируется следующими примерами.

Пример 1

Семена Potentilla alba L. обезжиривают, погружая их на несколько минут в 96%-й этиловый спирт, и просушивают на фильтровальной бумаге либо в токе воздуха в ламинарном боксе. Стерилизацию семян проводят в стерильном ламинарном боксе. В качестве стерилизатора используют диоцид: обезжиренные семена помещают в стерильную колбу с раствором диоцида на 15-20 минут. Для лучшего соприкосновения семян со стерилизующим веществом колбу периодически встряхивают.

По окончании стерилизации семена тщательно промывают стерильной дистиллированной водой (4-5 промываний), помещают в чашки Петри на среду AS (Стрита) и проращивают в темноте при температуре +26°С. Проклюнувшиеся семена переносят в отдельные пробирки или специальные стеклянные банки со средой того же состава и помещают на свет до образования молодых листьев (эксплантов растений).

Для инокуляции эксплантов проростков используют дикий (не модифицированный) штамм Agrobacterium rhizogenes (А 4), который наращивают на питательной среде YEV течение 48 часов в темноте при температуре 26°С (либо при температуре 32°С в течение 24 часов) на качалке с круговым движением (амплитуда 5-10 см, скорость вращения 90 об./мин.). Состав питательной среды для культивирования A. Rhizogenes (А 4) (1000 мл): мясной бульон + пептон - 5 г; дрожжевой экстракт - 1 г; сахароза - 6,6 г; MgSO4⋅7H2O - 3 г.

Затем готовят питательную среду Мурасиге и Скуга MS N. Состав среды MS N (1000 мл): сахароза - 20 г; макросоли по MS N - 50 мл; витамины по MS - 1 мл; микроэлементы по MS - 1 мл; Fe-хелат - 5 мл; мезоинозит - 5 мл; агар-агар - 7 г, рН 5,6-5,8. Состав солей (1000 мл): NH4NO3 - 16,5 г; KNO3 - 19,0 г; CaCl2 - 13,2 г; MgSO4⋅7H2O - 7,4 г; KH2PO4 - 3,4 г. Состав микроэлементов (1000 мл): MnSO4⋅4H2O - 22,3 г; Н3ВО3 - 6,2 г; ZnSO4⋅7H2O - 11,5 г; Na2MoO4⋅2H2O - 0,25 г; CuSO4⋅5H2O - 0,025 г; CoCl2⋅6H2O - 0,025 г; KI - 0,825 г. Состав витаминов (1000 мл): тиамин - 0,1 г; пиридоксин - 0,1 г; никотиновая кислота - 0,5 г. Питательную среду MS N разливают в 2 колбы по 500 мл. Одну колбу оставляют без введения агара, во вторую вводят агар. Обе колбы автоклавируют 20 минут при 2 атм. Слегка остужают и разливают питательную среду с агаром по чашкам Петри.

На следующем этапе помещают часть выросших микроорганизмов (А. Rhizogenes (А 4)) в стерильную воду (объем 100 мл). Подготавливают биоматериал: после появления пары настоящих листьев отделяют от корней надземную часть проростков; разрезают листья, подсемядольное колено и гипокотиль на сегменты размером 1,0-1,5 см. После этого осторожно накалывают иглой инсулинового шприца воль жилки по листу, вдоль эпикотиля и гипокотиля, стараясь достать иглой до центра, где проходит сосудистая система растений.

Затем переносят экспланты в среду для бактерий YEV и выдерживают в магнитной ванночке 10-100 секунд для более эффективной трансформации. Инкубируют экспланты в течение 48 часов. После инкубации эксплантов с агробактерией растительный материал продолжительно отмывают стерильной питательной средой MS N. Переносят отмытые экспланты на агаризованную среду того же состава, содержащую (250 мг/0,5 л) клафорана для элиминирования A. Rhizogenes (А 4). Чашки Петри с эксплантами выставляют в «световую» комнату», в которой они находятся до образования трансформированных корней.

После достижения определенных размеров образовавшиеся корни пересаживают на свежую питательную среду Гамборга В-5 без гормонов для полного элиминирования бактерии A. Rhizogenes (А 4). Состав питательной среды Гамборга В-5 (1000 мл): сахароза - 20 г; макросоли по Гамборгу В-5 - 100 мл; витамины по Гамборгу В-5 - 10 мл; микроэлементы по Гамборгу В-5 - 1 мл; Fe-хелат - 5 мл. Состав макросолей (1000 мл): NaH2PO4⋅2H2O - 1,69 г; KNO3 - 25 г; (NH4)2SO4 - 1,34 г; MgSO4⋅7H2O - 2,5 г; CaCl2 - 1,5 г. Состав микросолей (1000 мл): H3BO3 - 3 г; ZnSO4⋅7H2O - 2 г; Na2MoO4⋅2H2O - 0,25 г; CoCl2⋅6H2O - 0,25 г; CuSO4⋅5H2O - 0,025 г; KI - 0,75 г. Состав витаминов (100 мл): тиамин - 1 г; пиридоксин - 0,1 г; никотиновая кислота - 0,1 г; мезоинозит - 10 г. Корни доращивают в «темновой» комнате (температура 26°С, влажность 60-70%).

При первой пересадке образовавшихся корней лучше сохранять часть ювенильного растения, из которой был инициирован их рост. Это обеспечит сохранение хорошей ростовой активности корневого инокулята. После 3-5 последующих пересадок непосредственно корневых эксплантов на агаризованную среду и достижения полной асептичности культуры корни переносят в жидкую питательную среду того же состава.

Полученные pRi Т-ДНК трансформированные корни, так называемые hairy roots, выращивают в условиях качания (90 об/мин) в темноте при температуре 26°С.

Пересадку полученных корней проводят через каждые 6-8 недель, используя для этого корневую культуру массой 500-750 мг, которую надо помещать в колбы с 50 мл жидкой питательной среды Гамборга В-5 (без гормонов).

Пример 2

Аналогичен примеру 1, но совместное инкубирование эксплантов с агробактерией осуществляют в течение 24 часов.

Пример 3

Аналогичен примеру 1, но совместное инкубирование эксплантов с агробактерией осуществляют в течение 12 часов.

Показано, что трансформированные корни имеют большие размеры и имеют другой оттенок, что может быть вызвано системой питания в регулируемом режиме питательных сред и формированием вторичных метаболитов в другом составе и количестве, нежели в природной среде (фиг. 1).

Показано, что в результате реализации способа культура изолированных корней Potentilla alba L. растет стабильно, образует массу переплетенных корней (фиг. 2).

Из фиг. 3 следует, что индекс роста при продолжительности культивирования 12 ч составляет 28,7; при продолжительности культивирования 24 ч - 36,7; при продолжительности культивирования 48 ч - 36,0.

В полученных корневых культурах определяли содержание биологически активных веществ (вторичных метаболитов) фенольной природы. Результаты определения содержания флавоноидов и дубильных веществ в корневых культурах Potentilla alba L. представлены в таблице 1.

Данные таблицы 1 свидетельствуют о том, что содержание флавоноидов в полученных согласно настоящему изобретению корневых культурах превышает данное значение для корневища интактного растения в 10,0 раз, а содержание дубильных веществ - в 1,5 раза.

Таким образом, заявленный способ получения биохимически стабильной культуры изолированных корней растений класса двудольные позволяет обеспечить постоянный высокий темп роста изолированных корней на безгормональных питательных средах и высокий уровень биосинтеза флавоноидов.


СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ КОРНЕВОЙ КУЛЬТУРЫ IN VITRO POTENTILLA ALBA L. - ПРОДУЦЕНТА ФЛАВОНОИДОВ
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ КОРНЕВОЙ КУЛЬТУРЫ IN VITRO POTENTILLA ALBA L. - ПРОДУЦЕНТА ФЛАВОНОИДОВ
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ КОРНЕВОЙ КУЛЬТУРЫ IN VITRO POTENTILLA ALBA L. - ПРОДУЦЕНТА ФЛАВОНОИДОВ
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ КОРНЕВОЙ КУЛЬТУРЫ IN VITRO POTENTILLA ALBA L. - ПРОДУЦЕНТА ФЛАВОНОИДОВ
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ КОРНЕВОЙ КУЛЬТУРЫ IN VITRO POTENTILLA ALBA L. - ПРОДУЦЕНТА ФЛАВОНОИДОВ
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ КОРНЕВОЙ КУЛЬТУРЫ IN VITRO POTENTILLA ALBA L. - ПРОДУЦЕНТА ФЛАВОНОИДОВ
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ КОРНЕВОЙ КУЛЬТУРЫ IN VITRO POTENTILLA ALBA L. - ПРОДУЦЕНТА ФЛАВОНОИДОВ
Источник поступления информации: Роспатент

Showing 11-20 of 61 items.
03.08.2018
№218.016.7835

Способ приготовления рулета из мяса индейки

Изобретение относится к птицеперерабатывающей промышленности, а именно к способу приготовления термообработанного рулета из мяса индейки. Способ предусматривает использование мякоти бедра индейки, посол в массажере с добавлением 10-15% рассола, приготовление начинки путем варки и измельчения...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002663054
Дата охранного документа: 01.08.2018
09.08.2018
№218.016.79f6

Способ получения биоразлагаемой композиционной пленки

Изобретение относится к способу получения биоразлагаемых композиционных материалов, выполненных на основе полимеров и дополнительно содержащих высокопористые алюмосиликатные микросферы, пропитанные сахарным сиропом или патокой. Полимерную композицию получают методом каландрирования с...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002663119
Дата охранного документа: 01.08.2018
17.08.2018
№218.016.7cbe

Способ производства продукта мясного "зернистого в оболочке"

Изобретение относится к мясоперерабатывающей промышленности и может быть использовано для производства вареных колбасных изделий с высоким содержанием свиной шкурки со сбалансированным аминокислотным составом. Продукт содержит свиную шкурку, мясо говяжьих голов, селезенку говяжью и белковый...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002663923
Дата охранного документа: 13.08.2018
04.09.2018
№218.016.82bc

Способ обогащения мучных кондитерских изделий витаминно-минеральным премиксом

Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ обогащения мучных кондитерских изделий, предусматривающий подготовку сырья к производству, замес теста, формование, выпечку, охлаждение, упаковку печенья, маркировку, хранение. Сдобное печенье выпекают из смеси муки пшеничной высшего сорта...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002665618
Дата охранного документа: 03.09.2018
09.09.2018
№218.016.8550

Смесевое светочувствительное взрывчатое вещество для капсюля оптического детонатора

Изобретение относится к производству взрывчатых веществ для оптических детонаторов и может быть использовано для повышения безопасности работы устройств и снижения требований к инициирующему лазерному устройству. Смесевое светочувствительное взрывчатое вещество содержит порошок...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002666435
Дата охранного документа: 07.09.2018
15.11.2018
№218.016.9d82

Способ получения биоразлагаемой пленки

Изобретение относится к технологии, используемой в производстве пленочных полимерных материалов различного назначения, а именно к способу получения композиционных биоразлагаемых пленок. Биоразлагаемую пленку получают методом горячего каландрирования двух пленок, выполненных из полиэтилена,...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002672359
Дата охранного документа: 14.11.2018
08.03.2019
№219.016.d303

Способ получения белково-витаминного комплекса из кедрового жмыха

Изобретение относится к биотехнологии и пищевой промышленности. Обезжиривают измельченный кедровый жмых гексаном при соотношении кедровый жмых:гексан 1:5 в течение 30 мин при 25°C. Фильтруют полученную суспензию, промывают осадок гексаном и высушивают на воздухе в течение 60 мин до содержания...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002681442
Дата охранного документа: 06.03.2019
13.03.2019
№219.016.dea6

Способ определения оптимальной стратегии реваскуляризации у пациентов с симультанным атеросклеротическим поражением брахиоцефальных и коронарных артерий

Изобретение относится к медицине, а именно к сердечно-сосудистой хирургии, и может быть использовано для определения оптимальной стратегии реваскуляризации у пациентов с симультанным атеросклеротическим поражением брахиоцефальных и коронарных артерий. Для каждой хирургической тактики производят...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002681581
Дата охранного документа: 11.03.2019
27.04.2019
№219.017.3bf8

Состав тонизирующей начинки для приготовления карамели

Изобретение относится к пищевой промышленности. Предложен состав тонизирующей начинки для приготовления карамели, содержащий сахар-песок, патоку, жом ягод калины и лимонника, порошок консервированных пантов северного оленя и загуститель-пектин. При этом загуститель-пектин получают из ягод...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002685916
Дата охранного документа: 23.04.2019
16.05.2019
№219.017.523f

Способ производства белковых батончиков для питания спортсменов

Изобретение относится к области пищевой промышленности, а именно к способу производства белковых батончиков для спортсменов и людей, ведущих активный образ жизни. Способ производства белковых батончиков включает подготовку и дозирование компонентов, приготовление сиропа-связки из карамельной...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002687450
Дата охранного документа: 13.05.2019
Showing 11-20 of 48 items.
20.01.2018
№218.016.1615

Антигололедный реагент для транспортного оборудования

Изобретение относится к химическим композициям для покрытия металлических поверхностей вагонов-думпкаров, полувагонов и другого горнотранспортного, транспортного оборудования против примерзания и прилипания к ним вскрышных пород, угля, железной руды и прочих влажных сыпучих материалов при...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002635266
Дата охранного документа: 09.11.2017
10.05.2018
№218.016.446c

Способ производства кормовой добавки для сельскохозяйственных животных и птицы

Изобретение относится к животноводству, в частности к способу получения кормовой добавки для сельскохозяйственных животных и птицы. Способ характеризуется тем, что проводят ферментативный гидролиз перопухового сырья при следующих условиях проведения: гидромодуль 8; продолжительность ферментации...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002649896
Дата охранного документа: 05.04.2018
10.05.2018
№218.016.4728

Способ получения микрокапсул с бифидобактериями

Изобретение относится к области микрокапсулирования и раскрывает способ получения микрокапсул с бифидобактериями в оболочке из альгината натрия. Способ характеризуется тем, что в качестве оболочки микрокапсул используют альгинат натрия, хитозан и танин, в качестве ядра микрокапсул используют...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002650645
Дата охранного документа: 16.04.2018
10.05.2018
№218.016.47d3

Способ производства структурированного молочного мусса

Изобретение относится к молочной промышленности. Пастеризуют очищенное и охлажденное обезжиренное молоко или очищенные и охлажденные сливки в количестве 810 кг. Охлаждают молоко или сливки, заквашивают до активной кислотности рН 4,8±0,2 закваской «DELVO-YOG» 1000-2000 ед. и перемешивают....
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002650772
Дата охранного документа: 17.04.2018
10.05.2018
№218.016.4b5f

Способ ферментативного гидролиза отходов потрошения птицы

Изобретение относится к птицеперерабатывающей промышленности и кормопроизводству. Сущность изобретения заключается в том, что отходы потрошения птицы предварительно подвергаются высокотемпературной обработке при температуре 150-200°C с одновременным измельчением в течение 60-120 с, а затем...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002651590
Дата охранного документа: 23.04.2018
18.05.2018
№218.016.5070

Способ увеличения сроков хранения свежих фруктов и овощей

Изобретение относится к биотехнологии и может быть использовано в агропромышленном комплексе и пищевой промышленности для увеличения сроков хранения свежих фруктов и овощей. При реализации способа свежие фрукты и овощи моют водопроводной водой и обрабатывают 0,8-1,5%-ным раствором...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002653045
Дата охранного документа: 04.05.2018
28.06.2018
№218.016.685a

Способ выделения гликозаминогликанов из вторичных коллагенсодержащих отходов

Изобретение относится к способу выделения гликозаминогликанов из вторичного коллагенсодержащего сырья и может быть применено в медицинской промышленности. Предложенный способ включает очистку и измельчение исходного сырья, промывку фосфатным буфером, ферментативный гидролиз ферментами...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002658918
Дата охранного документа: 26.06.2018
01.07.2018
№218.016.6934

Способ получения функционального продукта питания для реабилитации онкологических больных

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к созданию функциональных продуктов питания на основе симбиотических консорциумов пробиотических бактерий и биологически активных пептидов для реабилитации онкологических больных. Способ получения функционального продукта питания для...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002659240
Дата охранного документа: 29.06.2018
08.07.2018
№218.016.6d69

Способ увеличения антиоксидантной активности свежих овощей

Изобретение относится к пищевой промышленности. Изобретение представляет собой способ повышения антиоксидантной активности свежих овощей посредством кратковременной высокотемпературной обработки и воздействия ультрафиолетовым излучением A-диапазона. При реализации способа свежие овощи отбирают...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002660568
Дата охранного документа: 06.07.2018
28.07.2018
№218.016.76ef

Композиция для получения мусса творожного

Изобретение относится к молочной промышленности. Композиция включает творог обезжиренный, молоко сухое обезжиренное, сахар, желатин, плодово-ягодный наполнитель вишня или киви и воду. При этом плодово-ягодный наполнитель вишня или киви используют в соотношении к творогу обезжиренному 1,8:1 или...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002662680
Дата охранного документа: 26.07.2018
+ добавить свой РИД