×
01.11.2019
219.017.dd07

Способ комплексной переработки масличных культур

Вид РИД

Изобретение

Юридическая информация Свернуть Развернуть
Краткое описание РИД Свернуть Развернуть
Аннотация: Изобретение относится к масложировой промышленности. Способ комплексной переработки масличных культур, характеризующийся тем, что очищенные семена масличных культур с начальной влажностью 16% подсушивают, проводя термическую обработку до температуры 90-110°С, обрушивают с получением рушанки, разделяют ее на лузгу и ядро, поток воздуха с лузгой направляют для разделения воздуха и лузги и далее осажденную лузгу направляют на пиролиз лузги с получением синтез-газа и твердых отходов, ядро направляют на отжим масла, полученное нефильтрованное масло направляют на фильтрование, полученный при отжиме масла жмых направляют на хранение или корм животным, а полученный синтез-газ в процессе перемещения на хранение и технические нужды промежуточно осуществляет термическую обработку масличных культур перед обрушиванием. Изобретение позволяет увеличить степень очистки растительных масел, увеличить выход готового продукта, увеличить качество готового масла, уменьшить количество оборудования и производственные площади помещения за счет использования установки по переработки масличных культур, создать безотходную и экологически чистую технологию комплексной переработки масличных семян. 1 табл.
Реферат Свернуть Развернуть

Изобретение относится к масложировой промышленности и может быть использовано при комплексной переработке семян масличных культур.

Наиболее близкими по технической сущности и достигаемому эффекту является способ и линия переработки семян подсолнечника, включающая узел очистки семян подсолнечника от сорных примесей, узел обрушивания семян с получением рушанки, узел разделения рушанки на фракции с получением ядра, узел измельчения ядра с получением мятки, узел влаготепловой обработки мятки с получением мезги и ее прессования, в которых узел очистки семян от сорных примесей представляет собой воздушно-ситовые сепараторы, узел обрушивания семян - центробежные обрушивающие машины, узел разделения рушанки на фракции -аспирационные семеновейки, рассевы и аспирационные колонки, узел измельчения ядра с получением мятки - вальцовые станки, узел влаготепловой обработки мятки с получением мезги и ее прессования -прессовые агрегаты [В.М. Копейковский. Технология производства растительных масел [Текст]: Учебник (В.М. Копейковский, С.И. Данильчук, Г.И. Гарбузова и др. - М.: Легкая и пищевая промышленность, 1982. - С. 143-145].

Недостатком известного способа и линии является низкая степень очистки растительных масел, небольшой выход масла, необходимость применения оборудования для измельчения, влаготепловой обработки и отжима масла, проблема утилизации лузги, отсутствие безотходной экологически чистой технологии, узкая специализация линии, направленной только для получения растительных масел.

Технической задачей изобретения является разработка способа комплексной переработки масличных культур и линия для его осуществления, позволяющие увеличить степень очистки растительных масел, повысить качественные показатели растительного масла, увеличить выход масла за счет снижения лузжистости сырья, уменьшить производственные площади помещения за счет уменьшения количества единиц используемого оборудования за счет использования установки по переработки масличных культур, позволяющей непрерывно осуществлять операции обрушивания, сепарирования и отжима исходного сырья, снизить энергозатраты, создать безотходную и экологически чистую технологию комплексной переработки масличных культур, расширить специализацию предлагаемой линии для получения растительных масел за счет получения синтез-газа из лузги, направляемого на хранение и технические нужды.

Для решения технической задачи изобретения предложен способ комплексной переработки масличных культур, характеризующийся тем, что очищенные семена масличных культур с начальной влажностью 16% подсушивают, проводя термическую обработку до температуры 90-110°С обрушивают с получением рушанки, разделяют ее на лузгу и ядро, поток воздуха с лузгой направляют для разделения воздуха и лузги и далее осажденную лузгу направляют на пиролиз лузги с получением синтез-газа и твердых отходов, ядро направляют на отжим масла, полученное нефильтрованное масло направляют на фильтрование, полученный при отжиме масла жмых направляют на хранение или корм животным, а полученный синтез-газ в процессе перемещения на хранение и технические нужды промежуточно осуществляет термическую обработку масличных культур перед обрушиванием.

Предлагаемый способ комплексной переработки масличных культур реализуется следующим образом.

Очищенные семена масличных культур с начальной влажностью 16% из бункера с установленным в нем нижней части роторным дозатором, поступают в установку для переработки масличных культур, состоящую из 3-х модулей. В которой предварительно проходят термическую обработку до температуры 90-110°C с последующим обрушиванием в модуле I, далее рушанку направляют во II модуль для сепарирования рушанки на фракции с получением лузги и ядра. Ядро направляется в III модуль на отжим масла, которое направляется на дальнейшую фильтрацию, полученный при этом жмых направляется на хранение или корм животным.

Отделенную лузгу с помощью вентилятора направляют в фильтр-циклон, для разделения воздуха и лузги, очищенную лузгу направляют в установку на пиролиз для получения синтез-газа и твердых отходов, очищенный воздух из фильтр - циклона по линии рециркуляции направляют обратно для сепарирования рушанки, а синтез-газ с помощью вентилятора направляют на хранение и технические нужды, промежуточно осуществляя термическую обработку масличных культур.

В таблице даны показатели качества семян подсолнечника, по известному и предлагаемому способу.

Предлагаемый способ улучшает показатели качества семян подсолнечника в сравнении с известным способом. Снижается перекисное число с 2,4 до 1,9 ммоль/кг, кислотное число с 0,28 до 0,25 мг KOH/г, цветное число с 9,7 до 9,5 мг, йодное число с 127 до 125 г/100 г, и увеличивается выход масла с 28,1 до 31,2%.

Предлагаемый способ комплексной переработки масличных культур:

- увеличить степень очистки растительных масел,

- увеличить выход готового продукта,

- увеличить качество готового масла,

- уменьшить количество оборудования и производственные площади помещения за счет использования установки по переработки масличных культур,

- создать безотходную и экологически чистую технологию комплексной переработки масличных семян,

- расширить специализацию предлагаемой линии для получения растительных масел за счет получения синтез-газа.

Способ комплексной переработки масличных культур, характеризующийся тем, что очищенные семена масличных культур с начальной влажностью 16% подсушивают, проводя термическую обработку до температуры 90-110°С, обрушивают с получением рушанки, разделяют ее на лузгу и ядро, поток воздуха с лузгой направляют для разделения воздуха и лузги и далее осажденную лузгу направляют на пиролиз лузги с получением синтез-газа и твердых отходов, ядро направляют на отжим масла, полученное нефильтрованное масло направляют на фильтрование, полученный при отжиме масла жмых направляют на хранение или корм животным, а полученный синтез-газ в процессе перемещения на хранение и технические нужды промежуточно осуществляет термическую обработку масличных культур перед обрушиванием.
Способ комплексной переработки масличных культур
Источник поступления информации: Роспатент

Showing 31-40 of 214 items.
25.08.2017
№217.015.ae48

Способ получения кормовой добавки

Изобретение относится к кормопроизводству. Способ получения кормовой добавки включает нанесение пробиотического ферментного препарата на сорбент. В качестве ферментного препарата используют концентрированную культуральную жидкость микромицета Trichoderma harzianum F-114, а в качестве сорбента -...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002612783
Дата охранного документа: 13.03.2017
25.08.2017
№217.015.b6fe

Способ производства растительных масел с предварительной экструзионной обработкой сырья и линия для его осуществления

Изобретение относится к масложировой промышленности. Способ производства растительных масел с предварительной экструзионной обработкой сырья предусматривает обрушивание очищеных семян масличных культур с получением рушанки, разделение ее на лузгу и ядро. Далее лузгу измельчают до размера...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002614804
Дата охранного документа: 29.03.2017
25.08.2017
№217.015.c59c

Конвективная сушилка

Изобретение относится к технике сушки дисперсных влажных материалов и может быть использовано в пищевой, химической и других отраслях промышленности. Конвективная сушилка включает вертикальную шахту прямоугольного сечения, состоящую из изолированных друг от друга по сушильному агенту и...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002618638
Дата охранного документа: 05.05.2017
25.08.2017
№217.015.c5ef

Установка для распылительной сушки и агломерации пищевых сред

Изобретение относится к сушке дисперсных материалов и может быть использовано для сушки сыпучих материалов в пищевой, химической, металлургической и других отраслях промышленности. Установка для распылительной сушки и агломерации пищевых сред содержит сушильную камеру, систему подачи исходного...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002618637
Дата охранного документа: 05.05.2017
26.08.2017
№217.015.d50d

Способ автоматического управления процессом термической регенерации кизельгура

Изобретение может быть использовано в пивоваренной и масложировой промышленности при использовании кизельгуровых фильтров. Для автоматического управления процессом термической регенерации кизельгура по измеренным параметрам расходов и мощностей в ходе процесса по программно-логическому...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002622130
Дата охранного документа: 13.06.2017
26.08.2017
№217.015.d7f8

Способ производства желейно-фруктового мармелада

Изобретение относится к области пищевой промышленности, в частности к кондитерской отрасли. Способ производства желейно-фруктового мармелада предусматривает подготовку агаро-изомальто-паточного сиропа, для чего агар замачивают в воде в течение 1 ч в соотношении агар-вода 1:30 и нагревают до...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002622710
Дата охранного документа: 19.06.2017
19.01.2018
№218.016.03e0

Способ производства брикетов кормовых на основе зерновой патоки и линия для его осуществления

Группа изобретений относится к производству кормов и может быть использована. Предложены способ производства брикетов кормовых и линия для их производства. Способ производства брикетов кормовых предусматривает получение однородной смеси компонентов, последующее охлаждение полученной смеси и...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002630453
Дата охранного документа: 08.09.2017
19.01.2018
№218.016.03e1

Способ предварительной обработки свекловичной стружки при получении диффузионного сока

Изобретение относится к сахарной промышленности. Предложен способ предварительной обработки свекловичной стружки при получении диффузионного сока, согласно которому свекловичную стружку перед экстрагированием подают в 1-ю секцию трехсекционного ошпаривателя, где последовательно обрабатывают...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002630452
Дата охранного документа: 08.09.2017
19.01.2018
№218.016.0404

Способ производства хлебобулочных изделий пониженной кислотности и повышенной пищевой ценности

Изобретение относится к хлебопекарному производству. Способ производства хлеба пониженной кислотности повышенной пищевой ценности включает приготовление теста, его брожение, разделку, расстойку и выпечку при температуре 220°С. Тесто готовят безопарным способом из муки хлебопекарной первого...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002630502
Дата охранного документа: 11.09.2017
19.01.2018
№218.016.0411

Способ получения сухой закваски "хмелевая злаковая"

Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ получения сухой закваски «Хмелевая злаковая» предусматривает получение биоактивированного зерна пшеницы, для чего нешелушенное зерно пшеницы очищают, замачивают и измельчают. Далее замешивают густую закваску влажностью 48-50% из воды,...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002630501
Дата охранного документа: 11.09.2017
Showing 21-22 of 22 items.
17.06.2023
№223.018.7f1f

Технологическая линия производства гранулированного свекловичного жома с использованием кормовых добавок

Изобретение относится к комбикормовой промышленности, в частности к технологической линии для производства гранулированного свекловичного жома с кормовыми добавками. Линия содержит участок, в котором последовательно соединены емкость для влажного свекловичного жома, шнековый смеситель, пресс...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002773033
Дата охранного документа: 30.05.2022
19.06.2023
№223.018.8270

Способ производства полнорационных комбикормов с использованием биогаза и установка для его осуществления

Группа изобретений относится к кормопроизводству и может быть использована при производстве полнорационных комбикормов с использованием биогаза. Биогаз используется в качестве основного энергоносителя для реализации температурных технологических процессов в процессе производства комбикормов....
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002797234
Дата охранного документа: 01.06.2023
+ добавить свой РИД