Результат интеллектуальной деятельности: СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ОСАЖДЕННОГО ПРЕПАРАТА ИЗ БЕРЕЗОВОГО ГРИБА ЧАГА

Изобретение относится к фармацевтической, косметической промышленности.

Прототипом является способ получения осажденного препарата из березового гриба чага (патент №2366439, А61К 36/06, авторы Сысоева М.А., Гамаюрова В.С., Иванова Г.А., Кутырев Г.А.).

Недостатками являются низкая антиоксидантная активность и низкая гепатопротекторная активность.

Задачей является повышение антиоксидантной активности и гепатопротекторной активности.

Задача осуществляется тем, что в способе получения осажденного препарата из гриба чага, включающем получение диффузионного сока чаги, его обработку водным раствором гиперразветвленного полимера с концентрацией 1·10^-7-10·10^-20%, в соотношении 10:1 при комнатной температуре в течение 0,5-1,5 часа, осаждение полифенольного комплекса 20% раствором соляной кислоты до рН 2,0-2,2 с получением осадка полифенольного комплекса, согласно изобретению в качестве гиперразветвленного полимера используют Boltorn 40.

Для экспериментальной проверки осажденного препарата из березового гриба чага было приготовлено несколько образцов, описанных в примерах 1-2.

Пример 1. Диффузионный сок чаги, полученный из 10 г сырья, обрабатывают водным раствором гиперразветвленного полимера Boltorn 40 с концентрацией 1·10^-8%, используя соотношение диффузионный сок:раствор гиперразветвленного полимера Boltorn 40-10:1, при комнатной температуре в течение 0,5-1,5 часа. Проводят осаждение полифенольного комплекса 20% раствором соляной кислоты до рН 2,0-2,2, получают 1,31 г осадка. Антиоксидантная емкость (АОЕ) выделенного полифенольного комплекса - ПФК (1) - составляет 116±1,2 кКл/100 г, S_r=0,05.

Пример 2. Диффузионный сок чаги, полученный из 10 г сырья, обрабатывают водным раствором гиперразветвленного полимера Boltorn 40 с концентрацией 1·10^-14%, используя соотношение 10:1, при комнатной температуре в течение 1 часа. Проводят осаждение полифенольного комплекса 20% раствором соляной кислоты до рН 2,0-2,2, получают 1,36 г осадка. Антиоксидантная емкость (АОЕ) выделенного полифенольного комплекса ПФК (2) составляет 93±1 кКл/100 г, S_r=0,05.

Результаты многократно проведенных экспериментов обсчитаны с помощью программы «Статистика 6», которые представлены в таблице 1, при Р=0,95, n=5.

Используемый в изобретении гиперразветвленный полимер Boltorn 40 отличается от применяемого в прототипе гиперразветвленного полимера Boltorn 30 по строению и химическим свойствам. Их молекулярная масса составляет у Boltorn 40-7250, у Boltorn 30-3570. Молекула Boltorn 40 имеет 64 периферийные гидроксильные группы, что в два раза больше, чем у молекулы Boltorn 30. Имея большее количество периферийных гидроксильных групп, Boltorn 40 может оказывать большее влияние на частицы полифенольного комплекса, что способствует значительному повышению антиоксидантной активности осажденного полифенольного комплекса, а также проявлению им гепатопротекторной активности.

Согласно данным Таблицы 1 количество осажденного полифенольного комплекса по изобретению одинаково по сравнению с количеством осажденного полифенольного комплекса по прототипу и с контролем. В прототипе антиоксидантная активность осажденного полифенольного комплекса повышается по отношению к контролю на 81%. Использование полимера Boltorn 40 по изобретению способствует повышению антиоксидантной активности осажденного полифенольного комплекса на 213% (Пример 1) по сравнению с контролем и на 73% по сравнению с прототипом.

Проведены эксперименты по исследованию гепатопротекторной активности осажденного полифенольного комплекса. Опыты проведены на беспородных белых крысах. Крысы содержались в виварии на стандартной диете со свободным доступом к еде и воде, при естественном световом режиме. Получены данные по гепатопротекторной активности осажденного полифенольного комплекса по изобретению (Пример 2) в модели CCl₄-гепатита. Для сравнения использован широко применяемый в медицинской практике в качестве гепатопротектора препарат «Карсил». Данные Таблицы 2 свидетельствуют о повышенной гепатопротекторной активности осажденного полифенольного комплекса по изобретению, где ПФК - осажденный полифенольный комплекс (Контроль), ПФК40 - осажденный полифенольный комплекс по изобретению.

В патогенезе острого гепатита, вызванного интоксикацией организма четыреххлористым углеродом, существенную роль играет перекисное окисление липидов. По биохимическим показателям сыворотки крови животных можно судить о значительном снижении интенсивности процессов липопероксидации, следовательно, и разрушении мембран гепатоцитов. Количественное содержание печеночных ферментов (АсАТ, АлАТ), билирубина, холестерина в сыворотке крови животных, получавших в опыте осажденный полифенольный комплекс по изобретению, более приближено к содержанию этих показателей в сыворотке крови здоровых животных по сравнению с животными, принимавшими препарат «Карсил».

Получены микрофотографии срезов печени опытных животных. Показано, что в случае употребления животными осажденного полифенольного комплекса по изобретению (Пример 2) в дозе 100 мг/кг структура печеночных долей этих животных сравнима со структурой печеночных долей здоровых животных. Фиброзные изменения в печени животных, принимавших осажденный полифенольный комплекс по изобретению, выражены меньше.

Использование предлагаемого изобретения позволяет:

- повысить антиоксидантную активность полифенольного комплекса, полученного по изобретению, в 1,7 раз по сравнению с полифенольным комплексом, полученным по прототипу;

- значительно повысить гепатопротекторную активность полифенольного комплекса, полученного по изобретению по сравнению с фармакологическим препаратом "Карсил", о чем свидетельствуют показатели сыворотки крови подопытных животных и микрофотографии срезов печени.

Изобретение может быть использовано для получения на его основе лекарственных препаратов, биологически активных добавок, функциональных продуктов питания и косметических средств.