×
09.06.2019
219.017.7ded

Результат интеллектуальной деятельности: КОМПОЗИЦИИ ПОДСЛАСТИТЕЛЯ, ОБЛАДАЮЩИЕ ПОВЫШЕННОЙ СТЕПЕНЬЮ СЛАДОСТИ И УЛУЧШЕННЫМИ ВРЕМЕННЫМИ И/ИЛИ ВКУСОВЫМИ ХАРАКТЕРИСТИКАМИ

Вид РИД

Изобретение

№ охранного документа
0002459435
Дата охранного документа
27.08.2012
Аннотация: Изобретение относится к пищевой промышленности. Предложена композиция подсластителя, содержащая усилитель сладости, композицию ребаудиозида A и полиол. Причем композиция ребаудиозида A содержит ребаудиозид A и другие стевиолгликозиды, чистота композиции ребаудиозида A составляет от 50% до 99,5% ребаудиозида A в расчете на массу сухого вещества. Ребаудиозид A содержит безводную полиморфную форму ребаудиозида А, сольватированную полиморфную форму ребаудиозида А, аморфный ребаудиозид A или комбинацию указанных форм. Композиция ребаудиозида A и полиол присутствуют в композиции подсластителя в весовом соотношении, находящемся в интервале от 1:50 до 1:800. Также предложены подслащенные композиции, которые содержат указанную композицию подсластителя. Данная группа изобретений позволяет получить подсластитель с усиленным сладким вкусом. 7 н. и 31 з.п. ф-лы, 5 ил., 8 табл., 2 пр.
Источник поступления информации: Роспатент

Showing 21-30 of 70 items.
27.11.2015
№216.013.9378

Упаковка из полиэтилентерефталата, содержащего биологический материал, и способ его получения

Настоящее изобретение относится к способу получения упаковки из ПЭТ. Описан способ получения изделия из полиэтилентерефталата (ПЭТ) из биологического сырья, включающий переработку ПЭТ полимера из биологического сырья в изделие из ПЭТ из биологического сырья, выбранного из преформы или упаковки...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002569371
Дата охранного документа: 27.11.2015
20.01.2016
№216.013.a2ac

Асептическая дозирующая система

Асептическая дозирующая система для раздачи микродобавок, имеющих соотношение разбавления 10:1 или выше, включает источник микродобавок, выполненный с возможностью раздачи микродобавок, стерилизатор, расположенный ниже по потоку относительно источника микродобавок для стерилизации...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002573286
Дата охранного документа: 20.01.2016
10.04.2016
№216.015.2ce4

Торговый автомат

Изобретение относится к раздаточному модулю для товара. Технический результат - упрощение конструкции раздаточного механизма. Раздаточный модуль для продажи товара, содержащий: линию подачи товара; створку для товара и систему блокирования товара, связанную со створкой для товара, причем...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002579975
Дата охранного документа: 10.04.2016
10.05.2016
№216.015.3b8e

Устройство для выдачи продукта

Изобретение относится к устройствам типа витрин-холодильников и к другим типам устройств для выдачи продуктов, а более конкретно - к устройствам, сочетающим свойства холодильника, открытого с фронтальной стороны, с повышенной энергоэффективностью, характерной для устройства для выдачи продукта...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002583355
Дата охранного документа: 10.05.2016
20.05.2016
№216.015.4145

Композиции натурального интенсивного подсластителя с улучшенным временным параметром и(или) корригирующим параметром, способы их приготовления и их применения

Изобретение относится к пищевой промышленности. Композиция подсластителя содержит по меньшей мере одну аминокислоту и ребаудиозид А. Причем ребаудиозид А имеет чистоту выше чем примерно 80% на основе массы сухого вещества. А по меньшей мере одна аминокислота присутствует в количестве от...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002584021
Дата охранного документа: 20.05.2016
10.06.2016
№216.015.44a2

Терпенгликозиды с улучшенной растворимостью

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к изготовлению напитков. Напиток содержит комплекс включения по существу чистого терпенгликозида и по меньшей мере одного циклодекстрина, причем растворимость комплекса включения превышает растворимость по существу чистого...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002586161
Дата охранного документа: 10.06.2016
12.01.2017
№217.015.57cd

Композиция интенсивного подсластителя с антиоксидантом и подслащенные ею композиции

Настоящее изобретение относится к функциональным композициям подсластителя. Функциональная композиция подсластителя содержит по меньшей мере один антиоксидант, ребаудиозид А и эритрит. Причем ребаудиозид А имеет чистоту выше чем примерно 80 масс.% на основе массы сухого вещества. Массовое...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002588540
Дата охранного документа: 27.06.2016
13.01.2017
№217.015.69cf

Композиция ребаудиозида а и способ очистки ребаудиозида а

Изобретение относится к способу очистки композиции ребаудиозида А, имеющей низкую чистоту, и может применяться в пищевой промышленности. Предложенный способ включает смешивание композиции ребаудиозида А, имеющей низкую чистоту, и органического растворителя, состоящего из этанола и воды, с...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002591852
Дата охранного документа: 20.07.2016
13.01.2017
№217.015.6c00

Композиции подсластителя, обладающие повышенной степенью сладости и улучшенными временными и/или вкусовыми характеристиками

Изобретение относится к пищевой промышленности. Предложена композиция подсластителя содержащая по меньшей мере одно соединение, выбранное из группы, состоящей их сахарозы, глюкозы, фруктозы или их комбинации, и по меньшей мере один усилитель сладости. Также предложена подслащенная композиция и...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002592549
Дата охранного документа: 27.07.2016
13.01.2017
№217.015.74f3

Витрина

Изобретение относится к витринам, таким как холодильные шкафы с функцией торгового автомата, и направлено на повышение функциональных возможностей устройства. Предложена витрина, содержащая: отсек с регулируемой температурой с расположенным в нем по меньшей мере одним продуктом с регулируемой...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002598869
Дата охранного документа: 27.09.2016
Showing 11-16 of 16 items.
09.06.2018
№218.016.5e6c

Композиции и способы повышения растворимости ребаудиозида м

Группа изобретений относится к пищевой промышленности. Предложена неупорядоченная кристаллическая композиция, содержащая ребаудиозид М и ребаудиозид D с улучшенной водной растворимостью, и способы ее получения. Композиции ребаудиозида М включают (i) неупорядоченные кристаллические композиции,...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002656390
Дата охранного документа: 05.06.2018
09.06.2019
№219.017.7d86

Усилители сладкого вкуса, композиции подсластителя с усиленным сладким вкусом, способы их приготовления и применение

Изобретение относится к пищевой промышленности. Предложенная композиция подсластителя включает, по меньшей мере, один подсластитель и усилитель сладкого вкуса, в качестве которого используют 1Н-1,3,5-триазолилсульфамат натрия. Также предложена подслащенная композиция, содержащая подслащиваемую...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002470527
Дата охранного документа: 27.12.2012
19.06.2019
№219.017.8a68

Композиция ребаудиозида а и способ очистки ребаудиозида а

Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ очистки полиморфных или аморфных форм ребаудиозида А предусматривает объединение сырого ребаудиозида А и водно-органического растворителя с образованием раствора ребаудиозида А. При этом водно-органический растворитель содержит воду в...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002438353
Дата охранного документа: 10.01.2012
01.09.2019
№219.017.c4e2

Способ получения диола

Изобретение относится к способу получения диола, в котором в качестве исходных материалов используют водный раствор сахара и водород, которые приводят в контакт с катализатором в воде в реакционной системе с получением диола. Используемым катализатором является композитный катализатор,...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002698724
Дата охранного документа: 29.08.2019
18.04.2020
№220.018.15d8

Усилители сладости, их композиции и способы применения

Изобретение относится к пищевой промышленности. Предложенная композиция подсластителей включает по меньшей мере один углеводный подсластитель и по меньшей мере один усилитель сладости. Усилитель сладости выбирают из (i) сложного β-D-глюкопиранозилового эфира...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002719036
Дата охранного документа: 16.04.2020
31.07.2020
№220.018.399e

Композиции, содержащие ребаудиозид х

Изобретение относится к пищевой промышленности. Предложен напиток, содержащий ребаудиозид Х. При этом ребаудиозид Х содержится в смеси стевиоловых гликозидов, в которой он составляет от 60% до 99% по весу в пересчете на сухое вещество. Изобретение обеспечивает получение низкокалорийного...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002728234
Дата охранного документа: 28.07.2020
+ добавить свой РИД