×
12.04.2019
219.017.0b9b

Способ получения шоколадных заготовок

Вид РИД

Изобретение

Юридическая информация Свернуть Развернуть
№ охранного документа
0002684564
Дата охранного документа
09.04.2019
Краткое описание РИД Свернуть Развернуть
Аннотация: Изобретение относится к пищевой промышленности. Предложен способ получения шоколадных заготовок, включающий измельчение и нагрев шоколада до перехода в жидкое состояние, введение витаминного препарата в количестве 1-10% от его объема, перемешивание, заливку в нагретые до температуры шоколада формы, охлаждение до затвердевания, извлечение заготовок из форм, в котором витаминный препарат вводят в виде драже, причем в качестве витаминного препарата используют драже аскорбиновой кислоты, ревита, ундевита. Изобретение обеспечивает получение витаминизированных шоколадных заготовок.
Реферат Свернуть Развернуть

Изобретение относится к пищевой промышленности.

Известен способ получения шоколадных заготовок, включающий измельчение и нагрев шоколада до перехода в жидкое состояние, введение витаминного препарата в количестве 1-10% от его объема, перемешивание, заливку в нагретые до температуры шоколада формы, охлаждение до затвердевания, извлечение заготовок из форм [1].

Технический результат заключается в расширении ассортимента витаминизированных шоколадных заготовок.

Для достижения данного результата по способу получения шоколадных заготовок, включающему измельчение и нагрев шоколада до перехода в жидкое состояние, введение витаминного препарата в количестве 1-10% от его объема, перемешивание, заливку в нагретые до температуры шоколада формы, охлаждение до затвердевания, извлечение заготовок из форм, витаминный препарат вводят в виде драже, причем в качестве витаминного препарата используют драже аскорбиновой кислоты, ревита, ундевита.

Шоколадные заготовки получают следующим образом.

Шоколад (молочный, горький, белый и др.) измельчают и нагревают до перехода в жидкое состояние. В нагретый шоколад вводят витаминный препарат (например, аскорбиновую кислоту, ревит, ундевит и др.) в виде драже и перемешивают. Драже витаминного препарата составляет 1-10% от объема шоколада. Формы (металлические, керамические, пластмассовые) нагревают до той же температуры, что и шоколад, и заполняют подготовленной смесью. Затем заготовки охлаждают до затвердевания, извлекают их из форм.

Источник информации:

1. RU 2277792 С2, 2006.

Способ получения шоколадных заготовок, включающий измельчение и нагрев шоколада до перехода в жидкое состояние, введение витаминного препарата в количестве 1-10% от его объема, перемешивание, заливку в нагретые до температуры шоколада формы, охлаждение до затвердевания, извлечение заготовок из форм, отличающийся тем, что витаминный препарат вводят в виде драже, причем в качестве витаминного препарата используют драже аскорбиновой кислоты, ревита, ундевита.
Источник поступления информации: Роспатент

Showing 51-60 of 1,855 items.
27.01.2013
№216.012.1f2b

Сырьевая смесь для изготовления декоративных гранул, используемых при оформлении цветников и клумб

Изобретение относится к растениеводству и касается изготовления декоративных гранул, используемых при оформлении цветников и клумб. Сырьевая смесь для изготовления декоративных гранул, используемых при оформлении цветников и клумб, содержит, мас.%: гипсовое вяжущее 10-15; древесные опилки...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002473480
Дата охранного документа: 27.01.2013
27.01.2013
№216.012.1f2c

Арболитовая смесь

Изобретение относится к промышленности строительных материалов, в частности к производству изделий (плит) из древесно-цементных композиций, используемых, преимущественно, в сельском строительстве. Технический результат изобретения заключается в снижении расхода вяжущего в составе арболитовой...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002473481
Дата охранного документа: 27.01.2013
27.01.2013
№216.012.1f2d

Шихта для производства пористого заполнителя

Изобретение относится к производству пористых заполнителей для бетонов. Шихта для производства пористого заполнителя содержит, мас.%: глина монтмориллонитовая 90,0-94,0, доломит 3,0-5,0, стружка чугунная 3,0-5,0. Технический результат - повышение прочности пористого заполнителя, полученного из...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002473482
Дата охранного документа: 27.01.2013
27.01.2013
№216.012.1f2e

Шихта для производства пористого заполнителя

Изобретение относится к производству пористых заполнителей для бетонов. Шихта для производства пористого заполнителя содержит, мас.%: глина монтмориллонитовая 89,0-91,0, уголь 2,0-3,0, силикагель 1,0-2,0, барит 5,0-7,0. Технический результат - повышение прочности пористого заполнителя,...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002473483
Дата охранного документа: 27.01.2013
27.01.2013
№216.012.1f2f

Шихта для производства пористого заполнителя

Изобретение относится к производству пористых заполнителей для бетонов. Шихта для производства пористого заполнителя содержит, мас.%: глина монтмориллонитовая 93,4-95,4, уголь 0,1-0,5, доломит 0,1-0,5, каолин 4,0-6,0. Технический результат - повышение прочности пористого заполнителя,...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002473484
Дата охранного документа: 27.01.2013
27.01.2013
№216.012.1f30

Шихта для производства пористого заполнителя

Изобретение относится к производству пористых заполнителей для бетонов. Шихта для производства пористого заполнителя содержит, мас.%: глина монтмориллонитовая 90,0-92,0, уголь 2,0-4,0, каолин 2,0-4,0, молотый стеклобой 2,0-4,0. Технический результат - повышение прочности пористого заполнителя,...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002473485
Дата охранного документа: 27.01.2013
27.01.2013
№216.012.1f31

Шихта для производства пористого заполнителя

Изобретение относится к производству пористых заполнителей для бетонов. Шихта для производства пористого заполнителя содержит, мас.%: глина монтмориллонитовая 93,0-94,0, уголь 2,0-3,0, доломит 1,0-2,0, кремнегель 1,0-1,5, жидкое стекло 1,0-1,5. Технический результат - повышение прочности...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002473486
Дата охранного документа: 27.01.2013
27.01.2013
№216.012.1f32

Шихта для производства пористого заполнителя

Изобретение относится к производству пористых заполнителей для бетонов. Шихта для производства пористого заполнителя содержит, мас.%: глина монтмориллонитовая 86,4-88,4, уголь 0,1-0,5, древесные опилки 11,0-13,0, карбоксиметилцеллюлоза 0,1-0,5. Технический результат - снижение температуры...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002473487
Дата охранного документа: 27.01.2013
27.01.2013
№216.012.1f33

Шихта для производства пористого заполнителя

Изобретение относится к производству пористых заполнителей для бетонов. Шихта для производства пористого заполнителя содержит, мас.%: глина монтмориллонитовая 50,0-60,0; вулканический пепел 40,0-50,0. Технический результат - повышение прочности пористого заполнителя, полученного из шихты. 1 табл.
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002473488
Дата охранного документа: 27.01.2013
27.01.2013
№216.012.1f34

Способ изготовления пористого заполнителя

Изобретение относится к области производства искусственных пористых заполнителей для бетонов. В способе изготовления пористого заполнителя, включающем приготовление керамической массы, формование гранул, сушку, нанесение на поверхность гранул слоя керамического шликера, обжиг, керамический...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002473489
Дата охранного документа: 27.01.2013
Showing 51-60 of 1,851 items.
27.01.2013
№216.012.1f2d

Шихта для производства пористого заполнителя

Изобретение относится к производству пористых заполнителей для бетонов. Шихта для производства пористого заполнителя содержит, мас.%: глина монтмориллонитовая 90,0-94,0, доломит 3,0-5,0, стружка чугунная 3,0-5,0. Технический результат - повышение прочности пористого заполнителя, полученного из...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002473482
Дата охранного документа: 27.01.2013
27.01.2013
№216.012.1f2e

Шихта для производства пористого заполнителя

Изобретение относится к производству пористых заполнителей для бетонов. Шихта для производства пористого заполнителя содержит, мас.%: глина монтмориллонитовая 89,0-91,0, уголь 2,0-3,0, силикагель 1,0-2,0, барит 5,0-7,0. Технический результат - повышение прочности пористого заполнителя,...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002473483
Дата охранного документа: 27.01.2013
27.01.2013
№216.012.1f2f

Шихта для производства пористого заполнителя

Изобретение относится к производству пористых заполнителей для бетонов. Шихта для производства пористого заполнителя содержит, мас.%: глина монтмориллонитовая 93,4-95,4, уголь 0,1-0,5, доломит 0,1-0,5, каолин 4,0-6,0. Технический результат - повышение прочности пористого заполнителя,...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002473484
Дата охранного документа: 27.01.2013
27.01.2013
№216.012.1f30

Шихта для производства пористого заполнителя

Изобретение относится к производству пористых заполнителей для бетонов. Шихта для производства пористого заполнителя содержит, мас.%: глина монтмориллонитовая 90,0-92,0, уголь 2,0-4,0, каолин 2,0-4,0, молотый стеклобой 2,0-4,0. Технический результат - повышение прочности пористого заполнителя,...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002473485
Дата охранного документа: 27.01.2013
27.01.2013
№216.012.1f31

Шихта для производства пористого заполнителя

Изобретение относится к производству пористых заполнителей для бетонов. Шихта для производства пористого заполнителя содержит, мас.%: глина монтмориллонитовая 93,0-94,0, уголь 2,0-3,0, доломит 1,0-2,0, кремнегель 1,0-1,5, жидкое стекло 1,0-1,5. Технический результат - повышение прочности...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002473486
Дата охранного документа: 27.01.2013
27.01.2013
№216.012.1f32

Шихта для производства пористого заполнителя

Изобретение относится к производству пористых заполнителей для бетонов. Шихта для производства пористого заполнителя содержит, мас.%: глина монтмориллонитовая 86,4-88,4, уголь 0,1-0,5, древесные опилки 11,0-13,0, карбоксиметилцеллюлоза 0,1-0,5. Технический результат - снижение температуры...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002473487
Дата охранного документа: 27.01.2013
27.01.2013
№216.012.1f33

Шихта для производства пористого заполнителя

Изобретение относится к производству пористых заполнителей для бетонов. Шихта для производства пористого заполнителя содержит, мас.%: глина монтмориллонитовая 50,0-60,0; вулканический пепел 40,0-50,0. Технический результат - повышение прочности пористого заполнителя, полученного из шихты. 1 табл.
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002473488
Дата охранного документа: 27.01.2013
27.01.2013
№216.012.1f34

Способ изготовления пористого заполнителя

Изобретение относится к области производства искусственных пористых заполнителей для бетонов. В способе изготовления пористого заполнителя, включающем приготовление керамической массы, формование гранул, сушку, нанесение на поверхность гранул слоя керамического шликера, обжиг, керамический...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002473489
Дата охранного документа: 27.01.2013
27.01.2013
№216.012.1f35

Способ производства декоративного заполнителя (варианты)

Изобретение относится к производству заполнителей для бетонов. В способе производства декоративного заполнителя, предусматривающем подготовку заполнителя, нанесение на его поверхность слоя декорирующего материала, в качестве заполнителя используют предварительно смоченный водой цементный...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002473490
Дата охранного документа: 27.01.2013
27.01.2013
№216.012.1f36

Арболитовая смесь

Изобретение относится к промышленности строительных материалов, в частности к производству изделий (плит, блоков) из древесно-цементных композиций, используемых преимущественно в малоэтажном строительстве. Технический результат заключается в сокращении расхода вяжущих. Арболитовая смесь...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002473491
Дата охранного документа: 27.01.2013
+ добавить свой РИД