×
20.02.2014
216.012.a23f

НАЛИВКА "ПУРПУРНАЯ ФАНТАЗИЯ"

Вид РИД

Изобретение

Юридическая информация Свернуть Развернуть
Краткое описание РИД Свернуть Развернуть
Аннотация: Наливка, для получения 1000 дал которой используют в л: земляничный морс 1 и 2 слива - 1250-1260, малиновый морс 1 и 2 слива - 1250-1260, земляничный спиртованный сок - 1250-1260, малиновый спиртованный сок - 1250-1260, земляничный сброженно-спиртованный сок, полученный с использованием штамма Saccharomyces vini M-1 γ-621 - 325-340, малиновый сброженно-спиртованный сок, полученный с использованием штамма Saccharomyces vini M-1 γ-621 - 325-340, виноградный сброженно-спиртованный сок, полученный с использованием штамма Saccharomyces vini M-1 γ-621 - 300-310, ароматный спирт малины - 250-260, ароматный спирт земляники - 250-260, водно-спиртовой 40%-ный экстракт шиповника - 20, сахарный сироп 73,2%-ный - 2765-2835, водно-спиртовая жидкость - остальное до объемной доли этилового спирта 20,0%. Изобретение обеспечивает улучшение органолептических и питательных свойств продукта. Дегустационный балл -9,87. 2 пр.
Основные результаты: Наливка, полученная из земляничного и малинового морса 1 и 2 слива, земляничного и малинового спиртованного сока, земляничного, малинового и виноградного сброженно-спиртованного сока, полученного с использованием штамма Saccharomyces vini M-1 γ-621, ароматного спирта малины и земляники, водно-спиртового 40%-ного экстракта шиповника, сахарного сиропа 73,2%-ный и водно-спиртовой жидкости при следующем содержании ингредиентов, л/1000 дал готового продукта:
Реферат Свернуть Развернуть

Изобретение относится к ликеро-водочной промышленности, а точнее к композициям ингредиентов для наливок.

Известна наливка «Десертная», содержащая яблочный спиртованный сок, вишневый спиртованный сок, сахарный сироп 65,8%, лимонную кислоту и водно-спиртовую жидкость, добавляемую с таким расчетом, чтобы получить купаж крепостью 18,0% об. (1) Недостатком наливки такого состава являются невысокие дегустационные свойства - недостаточная полнота вкуса, а также простота и не яркая выраженность аромата, использованных для приготовления наливки фруктов.

Известна наливка «Золотая осень», в состав которой входят алычовый спиртованный сок, сахарный сироп 65,8%-ый, лимонная кислота, тартразин, колер и водно-спиртовая жидкость по расчету купажа на крепость 20,0% об.(2). Недостатками этого напитка являются содержание дорогостоящих добавок (искусственный краситель тартразин и лимонная кислота) и ординарность вкуса и аромата.

Наиболее близкой по техническому решению является наливка «Кизиловая»(3), содержащая кизиловый спиртованный сок, черничный морс 1-го и 2-го слива, ванилин 1:10, сахарный сироп 65,8%, лимонную кислоту, колер и водно-спиртовую жидкость по расчету купажа на крепость 18,05%) об. Однако такая композиция ингредиентов обусловила слабовыраженный аромат с нюансами запаха свежих плодов кизила, дополняемый искусственным ароматизатором - ванилином. Вкус этой наливки очень простой, не четко сбалансированный, что снижает ее дегустационные достоинства.

Технической задача заявляемого изобретения является расширение ассортимента наливок из натурального сырья, улучшение органолептических и питательных свойств продукта за счет использования широко доступных, сравнительно не дорогих ягод земляники, малины, винограда и плодов шиповника, содержащих богатый комплекс веществ, обладающих высокой питательной ценностью. Особенность дегустационной характеристики достигается наличием в наливке «Пурпурная фантазия» ингредиентов из плодов, выращиваемых в уникальных экологических условиях Терско-Сулакской низменности и Приморской зоны Дагестана.

Указанный технический результат при осуществлении заявляемого изобретения достигается тем, что наливка, содержащая плодовое сырье, дополнительно содержит земляничный и малиновый морсы 1 и 2 слива, спиртованные соки земляники и малины, сброженно-спиртованные земляничный, малиновый и виноградный соки, полученные с использованием штамма дрожжей Saccharomyces vini M-1 γ-621, ароматные спирты малины и земляники, водно-спиртовой 40%-ный экстракт шиповника, сахарный сироп, водно-спиртовую жидкость.

Наливка заявленного состава предусматривает введение ингредиентов, полученных из дешевого натурального сырья свежих ягод земляники, малины, винограда и плодов шиповника. Благодаря введению в ее состав ароматных спиртов земляники и малины, сброженно-спиртованных соков земляники, малины и винограда, полученных с использованием штамма дрожжей Saccharomyces vini M-1 γ-621, земляничного и малинового морсов 1-го и 2-го слива, водно-спиртового 40%-ного экстракта шиповника, наливка обогащается веществами, характеризующими пищевую и энергетическую ценность пищевых продуктов - аминокислотами, витаминами, полезными для здоровья минеральными веществами. Наливка «Пурпурная фантазия» имеет привлекательный пурпурный цвет. Аромат ее очень нежный, сложный, с тонкими нюансами запахов земляники, малины и шиповника. Вкус приятный, полный, гармоничный. Оригинальные сенсорные показатели и высокая питательная ценность обеспечиваются ингредиентами из плодов растений, произрастающих в уникальных экологических условиях Тереке-Сулакской низменности и Приморской зоны Дагестана.

Проведенный заявителем анализ уровня техники, включающий поиск по патентам и научно-техническим источникам информации и выявления источников, содержащих сведения об аналогах заявляемого изобретения, позволяет установить, что заявитель не обнаружил аналог, характеризующийся признаками, тождественными всем существенным признакам изобретения. Сопоставляя аналог с прототипом, можно сделать вывод, что предлагаемая наливка отличается от известной включением новых компонентов: земляничного и малинового морсов 1 и 2 слива, ароматных спиртов земляники и малины, спиртованных и сброженно-спиртованных соков земляники, малины и винограда, полученных с использованием штамма дрожжей Saccharomyces vini M-1 γ-621, водно-спиртового 40%-ного экстракта шиповника, сахарного сиропа, водно-спиртовой жидкости при следующем соотношении ингредиентов л на 1000 дал наливки:

земляничный морс 1 и 2 слива 1250-1260
малиновый морс 1 и 2 слива 1250-1260
земляничный спиртованный сок 1250-1260
малиновый спиртованный сок 1250-1260
земляничный сброженно-спиртованный сок,
полученный с использованием штамма
дрожжей Saccharomyces vini M-1 γ-621 325-340
малиновый сброженно-спиртованный сок,
полученный с использованием штамма
дрожжей Saccharomyces vini M-1 γ-621 325-340
виноградный сброженно-спиртованный сок,
полученный с использованием штамма
дрожжей Saccharomyces vini M-1 γ-621 300-310
ароматный спирт малины 250-260
ароматный спирт земляники 250-260
водно-спиртовый 40%-ный экстракт шиповника 20
сахарный сироп 73,2%-ный 2765-2835,
водно-спиртовая жидкость остальное до объемной доли этилового спирта 20,0%.

Таким образом, предлагаемое техническое решение соответствует критерию «новизна». В результате предлагаемой композиции происходит обогащение наливки биологически активными веществами: макро- и микрнутриентами, пектинами, выводящими из организма человека канцерогенные вещества, аминокислотами, в число которых входят метионин и серии, обладающие радиопротекторными свойствами. Благодаря наличию антиоксидантов, наливка способна повышать иммунитет, обладает тонизирующими свойствами, кроме того, она может иметь большой потребительский спрос из-за привлекательного вида, хорошего вкуса, тонкого богатого аромата, характеризующих высокое качество напитка.

Ингредиенты наливки готовили следующим образом.

Земляничный и малиновый морс 1 слива готовили настаиванием (6 суток) водно-спиртового раствора крепостью 45% об. на отсортированных, измельченных, свежих ягодах земляники и малины. После отбора морса 1 слива для получения морса 2 слива в чан с оставшейся в нем мезгой наливали водно-спиртовой раствор крепостью 30% об. и проводили вторичное настаивание также в течение 6 суток, периодически перемешивая. Температура в помещении при приготовлении морсов поддерживалась на уровне 17-19°С. При обоих настаиваниях сырье, использованное для приготовления морсов 1 и 2 слива, погружали в водно-спиртовой раствор, слой которого над ним был примерно 10 см.

Крепость земляничного морса 1 слива и малинового морса 1 слива составляла 24%об.,а крепость земляничного морса 2 слива и малинового морса 2 слива - 26%об. (1).

Земляничный и малиновый спиртованный сок получали после сортировки, измельчения и прессования свежих плодов. Сок спиртовали до крепости 20%об., отстаивали и впоследствии использовали для приготовления наливки (1).

Земляничный, малиновый и виноградный сброженно-спиртованные соки с использованием штамма дрожжей Saccharomyces vini M-1 γ-621 готовили из свежих ягод, которые сортировали, измельчали, прессовали. В полученных после прессования земляничном, малиновом и виноградном соках сбраживали сахара дрожжами Saccharomyces vini M-1 γ-621 до 0,3% остаточного сахара, что способствовало обогащению соков полезными продуктами жизнедеятельности дрожжей аминокислотами и ароматобразующими веществами. Для проведения брожения в соках готовили дрожжевую разводку чистой культуры штамма Saccharomyces vini M-1 γ-621, содержащую 120-150 млн.клеток в 1 мл виноградного сока с массовой концентрацией Сахаров 19,7 г/100 см3. Дрожжевую разводку вводили в каждый из соков в количестве 2,5%. После окончания брожения земляничный, малиновый и виноградный соки спиртовали до крепости 16%об, отстаивали и впоследствии применяли для приготовления наливки. Температура в помещении при приготовлении сброженно-спиртованных соков поддерживалась на уровне 17-19°С.

Ароматный спирт малины и ароматный спирт земляники получают перегонкой спиртованных соков малины и земляники. При этом крепость соков в емкостях перед перегонкой доводят до 45%об (1).

Водно-спиртовой 40%-ный экстракт шиповника получили следующим образом:

После сортировки, мойки и измельчения плоды шиповника заливали водно-спиртовой жидкостью крепостью 45%об. Экстракцию проводили в течение 15-дней, затем экстракт осторожно снимали с осадка, фильтровали и использовали в качестве одного из ингредиентов наливки.

Водно-спиртовые жидкости (растворы) необходимой крепости для наливки «Пурпурная фантазия» готовили из ректификованного этилового виноградного спирта класса экстра по ГОСТ 5962-93 и умягченной воды по ГОСТ 2874-82.

Сахарный сироп для использования в купаже готовили следующим образом: в емкость, предназначенную для варки сиропа, наливали умягченную воду из расчета 0,35 л на 1 кг сахара для получения 73,2% концентрации сиропа, воду, перемешивая, нагревали до 55-60°С, постепенно засыпали в нее сахар. После его растворения раствор доводили до кипения, снимая периодически пену. Продолжительность варки не более 30 мин. Горячий сироп охлаждали и впоследствии использовали по назначению (1).

Наливку «Пурпурная фантазия» получают путем купажирования ингредиентов, входящих в ее состав. Сборку купажа производят в купажном чане. В него наливают малиновый и земляничный морс 1 слива крепостью 24%об., малиновый и земляничный морс 2 слива крепостью 26%об, малиновый и земляничный спиртованный сок крепостью 20%об, малиновый, земляничный и виноградный сброженно-спиртованные соки, полученные с использованием штамма дрожжей Saccharomyces vini M-1 γ-621, крепостью 16%об, водно-спиртовой 40%-ный экстракт шиповника, ароматный спирт малины крепостью 80%об, ароматный спирт земляники крепостью 75%об, затем последовательно вносят сахарный сироп и после тщательного перемешивания добавляют водно-спиртовую жидкость до обеспечения в купаже объемной доли этилового спирта 20,0%. Купаж отстаивают в течение 10 суток для освобождения от взвешенных частиц, как при внесенных с соками и морсом, так и образовавшимися вновь. После отстаивания купаж осторожно сливают, не взмучивая осадок, фильтруют. Розлив готовой наливки «Пурпурная фантазия» рекомендуется проводить в стеклянную тару.

Расход ингредиентов на получение 1000 дал наливки «Пурпурная фантазия» крепостью 20% об. с концентрацией сахара 30,0 г/100 см3 следующий в л:

земляничный морс 1 и 2 слива 1250-1260
малиновый морс 1 и 2 слива 1250-1260
земляничный спиртованный сок 1250-1260
малиновый спиртованный сок 1250-1260
земляничный сброженно-спиртованный сок,
полученный с использованием штамма
дрожжей Saccharomyces vini M-1 γ-621 325-340
малиновый сброженно-спиртованный сок,
полученный с использованием штамма
дрожжей Saccharomyces vini M-1 γ-621 325-340
виноградный сброженно-спиртованный сок,
полученный с использованием штамма
дрожжей Saccharomyces vini M-1 γ-621 300-310
ароматный спирт малины 250-260
ароматный спирт земляники 250-260
водно-спиртовой 40%-ный экстракт шиповника 20
сахарный сироп 73,2%-ный 2765-2835
водно-спиртовая жидкость остальное до объемной доли этилового спирта 20,0%

Пример №1. Расход ингредиентов на получение 1000

дал наливки «Пурпурная фантазия» следующий, л:

земляничный морс 1 и 2 слива 1250
малиновый морс 1 и 2 слива 1250
земляничный спиртованный сок 1250
малиновый спиртованный сок 1250
земляничный сброженно-спиртованный сок,
полученный с использованием штамма
дрожжей Saccharomyces vini M-1 γ-621 325
малиновый сброженно-спиртованный сок,
полученный с использованием штамма
дрожжей Saccharomyces vini М-1 γ-621 325
виноградный сброженно-спиртованный сок/
полученный с использованием штамма
дрожжей Saccharomyces vini M-1 γ-621 300
ароматный спирт малины 250
ароматный спирт земляники 250
водно-спиртовой 40%-ный экстракт шиповника 20
сахарный сироп 73,2%-ный 2765
водно-спиртовая жидкость остальное до объемной доли этилового спирта 20,0%

Пример №2. Расход ингредиентов на получение 1000 дал наливки «Пурпурная фантазия» следующий, л:

земляничный морс 1 и 2 слива 1260
малиновый морс 1 и 2 слива 1260
земляничный спиртованный сок 1260
малиновый спиртованный сок 1260
земляничный сброженно-спиртованный сок,
полученный с использованием штамма
дрожжей Saccharomyces vini M-1 γ-621 340
малиновый сброженно-спиртованный сок,
полученный с использованием штамма
дрожжей Saccharomyces vini M-1 γ-621 340
виноградный сброженно-спиртованный сок,
полученный с использованием штамма
дрожжей Saccharomyces vini M-1 γ-621 310
ароматный спирт малины 260
ароматный спирт земляники 260
водно-спиртовой 40%-ный экстракт шиповника 20
сахарный сироп 73,2%-ный 2835
водно-спиртовая жидкость остальное до объемной доли этилового спирта 20,0%

Предлагаемая наливка «Пурпурная фантазия» с заявленным количественным и качественным составом ингредиентов обладает высокими органолептическими показателями, имеет искристый пурпурный цвет, тонкий букет с нежными тонами запахов свежих ягод земляники, малины и отдаленными нюансами аромата шиповника, оригинальный, очень приятный вкус. Дегустационный балл заявленной наливки - 9,87, кондиции:

- массовая концентрация сахара 30,0 г/100 см3,

- объемная доля этилового спирта 20,0%.

Таким, образом, изложенные сведения свидетельствуют о выполнении при использовании заявленного изобретения следующей совокупности условий:

- средство, воплощающее заявленную наливку при его осуществлении, предназначено для использования в пищевой промышленности, а именно в ликеро-водочной;

- для заявленной наливки в том виде, как она охарактеризована в независимом пункте изложенной формулы изобретения, подтверждена возможность ее осуществления с помощью описанных в заявке средств и методов;

- средство, воплощающее заявленную наливку при его осуществлении, способно обеспечить достижение усматриваемого заявителем технического результата.

Библиографические данные

1. Бачурин Л.Я., Смирнов В.А. Технология ликеро-водочного производства. М.: ПП 1975. С.170-240. С.262-263.

2. Рецептуры ликеро-водочных изделий и водок: Легкая и пищевая промышленность. 1981 г. С7-8. С146-147.

3. Мехузла Н.А. Панасюк А.Л. Плодово-ягодные вина. М: Легкая и пищевая промышленность 1984. С.93-107.

4. Авторское свидетельство СССР №1413134 «Штамм дрожжей Saccharomyces vini M-1 γ-621, используемый для производства розовых игристых вин». Авторы: Абрамов Ш.А., Котенко С.Ц., Власова O.K., Даудова Т.Н., Пейсахова Д.С., Нахшунов Р.И.

Наливка, полученная из земляничного и малинового морса 1 и 2 слива, земляничного и малинового спиртованного сока, земляничного, малинового и виноградного сброженно-спиртованного сока, полученного с использованием штамма Saccharomyces vini M-1 γ-621, ароматного спирта малины и земляники, водно-спиртового 40%-ного экстракта шиповника, сахарного сиропа 73,2%-ный и водно-спиртовой жидкости при следующем содержании ингредиентов, л/1000 дал готового продукта:
Источник поступления информации: Роспатент

Showing 1-10 of 100 items.
10.09.2013
№216.012.67d6

Штамм дрожжей saccharomyces cerevisiae, используемый для получения спирта

Изобретение относится к биотехнологии. Штамм Saccharomyces cerevisiae №8 Спиртовой (8-С), обладающий высокой генеративной активностью, депонирован во Всероссийской Коллекции Промышленных Микроорганизмов (ВКПМ) под регистрационным номером ВКПМ В-3855 и может быть использован при производстве...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002492229
Дата охранного документа: 10.09.2013
20.09.2013
№216.012.6c07

Способ протравного крашения шерстяной ткани растительным красителем чертополоха поникающего

Изобретение относится к красильному производству, в частности к способу протравного крашения шерстяной ткани растительным красителем чертополоха поникающего. Способ включает обработку шерстяной ткани в красильной ванне на основе комплексообразователя из группы, включающей соль алюминия, меди,...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002493306
Дата охранного документа: 20.09.2013
10.10.2013
№216.012.7182

Реанимационный комплекс для новорожденных

Изобретение относится к медицине, в частности к неонатологии, и предназначено для проведения мероприятий по восстановлению жизненно важных функций новорожденных. Техническим результатом является повышение эффективности проведения восстановительных процедур новорожденного за счет обеспечения его...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002494715
Дата охранного документа: 10.10.2013
10.10.2013
№216.012.7314

Наливка "солнечный дагестан"

Наливка, для получения которой используют следующие ингредиенты, л/1000 дал готового продукта: яблочный морс 1 и 2 слива - 2400-2500, яблочный спиртованный сок - 2400-2500, ароматный спирт из яблок сорта Ренет Шампанский - 500-520, ароматный спирт из винограда сорта Мускат белый - 500-520,...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002495117
Дата охранного документа: 10.10.2013
20.10.2013
№216.012.7644

Способ получения этанола

Изобретение относится к получению технического спирта. Способ предусматривает разбавление мелассы до содержания углеводов 20 г/100 см геотермальной водой фенольного класса с общей минерализацией 2.1 г/л. Для сбраживания используют дрожжи S. cerevisiae Y-503, культивируемые на питательной среде...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002495936
Дата охранного документа: 20.10.2013
27.01.2014
№216.012.99cb

Способ производства трехкомпонентных протертых смесей из быстрозамороженных плодов и ягод

Изобретение относится к пищевой промышленности. Согласно предложенному способу плоды и ягоды собирают в стадии съемной зрелости, моют, инспектируют, подсушивают, подвергают замораживанию при температуре -30°C с последующим хранением при -18°C, дефростируют, измельчают и перемешивают до...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002505077
Дата охранного документа: 27.01.2014
27.01.2014
№216.012.9a71

Способ получения купажированного сублимированного сока из овощей

Изобретение относится к консервной и овощесушильной промышленности и может быть применено при получении диетического купажированного сока из белокочанной капусты, столовой свеклы и моркови. Способ заключается в том, что капусту, свеклу и морковь после сортировки, инспекции, мойки, очистки,...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002505243
Дата охранного документа: 27.01.2014
27.01.2014
№216.012.9d0b

Конструкция статора трехфазного асинхронного двигателя малой мощности

Изобретение относится к области электротехники, в частности к конструкции статора трехфазного асинхронного двигателя (АД) малой мощности с круговым магнитным полем. Технический результат - улучшение электрических и магнитных свойств статора АД и повышение за счет этого его энергетических...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002505909
Дата охранного документа: 27.01.2014
20.02.2014
№216.012.a1e2

Устройство для получения талой воды

Изобретение относится к устройствам для получения талой воды, в частности для получения талой воды из морской методом вымораживания. Устройство включает корпус, в котором размещены термостатированная рабочая емкость с крышкой и отверстием для слива воды, внутри рабочей емкости находится сетка с...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002507157
Дата охранного документа: 20.02.2014
20.02.2014
№216.012.a23e

Наливка "рубин дагестана"

Наливка, для получения 1000 дал которой используют в л: вишневый морс 1 и 2 слива - 2500-2550, вишневый спиртованный сок - 2500-2550, вишневый сброженно-спиртованный сок, полученный с использованием штамма дрожжей Saccharomyces cerevisiae ВКПМ Y-3587 - 950-1150, ароматный спирт персиков -...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002507249
Дата охранного документа: 20.02.2014
Showing 1-10 of 151 items.
20.09.2013
№216.012.6c07

Способ протравного крашения шерстяной ткани растительным красителем чертополоха поникающего

Изобретение относится к красильному производству, в частности к способу протравного крашения шерстяной ткани растительным красителем чертополоха поникающего. Способ включает обработку шерстяной ткани в красильной ванне на основе комплексообразователя из группы, включающей соль алюминия, меди,...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002493306
Дата охранного документа: 20.09.2013
10.10.2013
№216.012.7182

Реанимационный комплекс для новорожденных

Изобретение относится к медицине, в частности к неонатологии, и предназначено для проведения мероприятий по восстановлению жизненно важных функций новорожденных. Техническим результатом является повышение эффективности проведения восстановительных процедур новорожденного за счет обеспечения его...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002494715
Дата охранного документа: 10.10.2013
27.01.2014
№216.012.9a71

Способ получения купажированного сублимированного сока из овощей

Изобретение относится к консервной и овощесушильной промышленности и может быть применено при получении диетического купажированного сока из белокочанной капусты, столовой свеклы и моркови. Способ заключается в том, что капусту, свеклу и морковь после сортировки, инспекции, мойки, очистки,...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002505243
Дата охранного документа: 27.01.2014
27.01.2014
№216.012.9bc8

Малотоннажная установка по утилизации ресурсов малых месторождений природного газа

Изобретение относится к технологиям малотоннажной утилизации непромышленных газов в газовой промышленности. Изобретение касается малотоннажной установки по утилизации ресурсов малых месторождений природного газа, состоящей из последовательно соединенных очистительного модуля, теплообменника...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002505586
Дата охранного документа: 27.01.2014
27.01.2014
№216.012.9ccb

Способ изготовления линз для стоматологических очков

Изобретение может быть использовано для создания очков, используемых при работе с ультрафиолетовым излучением и обеспечивающих одновременную защиту от механических и ультрафиолетовых воздействий. Способ включает послойное напыление на линзы металлов. Проводят последовательное магнетронное...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002505845
Дата охранного документа: 27.01.2014
27.01.2014
№216.012.9d0b

Конструкция статора трехфазного асинхронного двигателя малой мощности

Изобретение относится к области электротехники, в частности к конструкции статора трехфазного асинхронного двигателя (АД) малой мощности с круговым магнитным полем. Технический результат - улучшение электрических и магнитных свойств статора АД и повышение за счет этого его энергетических...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002505909
Дата охранного документа: 27.01.2014
20.02.2014
№216.012.a1e2

Устройство для получения талой воды

Изобретение относится к устройствам для получения талой воды, в частности для получения талой воды из морской методом вымораживания. Устройство включает корпус, в котором размещены термостатированная рабочая емкость с крышкой и отверстием для слива воды, внутри рабочей емкости находится сетка с...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002507157
Дата охранного документа: 20.02.2014
20.02.2014
№216.012.a23e

Наливка "рубин дагестана"

Наливка, для получения 1000 дал которой используют в л: вишневый морс 1 и 2 слива - 2500-2550, вишневый спиртованный сок - 2500-2550, вишневый сброженно-спиртованный сок, полученный с использованием штамма дрожжей Saccharomyces cerevisiae ВКПМ Y-3587 - 950-1150, ароматный спирт персиков -...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002507249
Дата охранного документа: 20.02.2014
20.02.2014
№216.012.a3a9

Конденсационный термоэлектрический шкаф

Изобретение относится к системе охлаждения для компьютерного оборудования и систем питания. Технический результат - предотвращение выхода из строя дорогостроящего оборудования путем поддержания оптимальной температуры. Достигается тем, что в устройстве, состоящем из плотно упакованного...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002507612
Дата охранного документа: 20.02.2014
20.02.2014
№216.012.a3bd

Светотранзистор с высоким быстродействием

Изобретение относится к электронным компонентам микросхем. Светотранзистор с высоким быстродействием, выполненный в виде биполярного транзистора с p-n-p или n-p-n-структурой, согласно изобретению в нем p-n-переход, на котором электроны переходят из p зоны в n зону, сформирован в виде...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002507632
Дата охранного документа: 20.02.2014
+ добавить свой РИД