×
27.09.2013
216.012.6db2

ТОНИЗИРУЮЩИЙ НАПИТОК

Вид РИД

Изобретение

Юридическая информация Свернуть Развернуть
Краткое описание РИД Свернуть Развернуть
Аннотация: Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к биологически активным добавкам (БАД) к пище, и предназначено для профилактического воздействия при состояниях, связанных с утомлением. Тонизирующий напиток состоит из 1 части трутневого расплода, 3-9 частей глюкозы и/или фруктозы и 1-100 частей порошка кофе или заменителя кофе. Изобретение позволяет получить стабильный по физико-химическим показателям продукт с длительный сроком хранения, позволяющий усилить профилактический эффект при состояниях, связанных с утомлением.
Основные результаты: Тонизирующий напиток на основе порошка кофе или заменителя кофе, предназначенный для профилактического воздействия при состояниях, связанных с утомлением, содержащий:трутневый расплод - 1 часть,глюкозу и/или фруктозу 3-9 частей,порошок кофе или заменителя кофе 1-100 частей.
Реферат Свернуть Развернуть

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности, к биологически активным добавкам (БАД) к пище, и предназначено для профилактического воздействия при состояниях, связанных с утомлением.

На текущий момент в России и за рубежом не производится кофейных или иных напитков на основе трутневого расплода с тонизирующими свойствами.

В России запатентована "Биологически активная добавка для получения косметических средств регенерирующего действия" (Пат. №2128501). Эта биологически активная добавка представляет собой личинки трутней пчел, рекомендуемые для получения косметических средств регенерирующего характера. В Румынии запатентован способ получения биологически активного продукта из личинок трутней, или рабочих пчел, или маток (Пат. ОСМИ №74872/1980), являющегося биологически активным веществом для получения лекарственных препаратов и косметических средств. В состав данного продукта входит лактоза, которая не растворяется в воде и представляет собой взвесь. Известен патент №2245155 СОСТАВ КОНСЕРВИРОВАННОГО ГОМОГЕНАТА РАСПЛОДА ПЧЕЛ (ТРУТНЕВОГО РАСПЛОДА И МАТОЧНЫХ ЛИЧИНОК). Указанный состав рассматривается нами в качестве прототипа.

Гомогенат личинок представляет собой доступный, дешевый, перспективный источник получения лечебно-профилактических средств и пищевых средств. Нейтральная среда расплода, а также наличие питательных веществ, безусловно, способствует развитию микроорганизмов и грибков, что приводит к быстрой порче сырья при неправильном его хранении. Включение в прототип сорбиновой и лимонной кислоты стабилизирует трутневый расплод, однако кислоты отрицательно воздействуют на биологически активные компоненты трутневого расплода, ведя к их разрушению. Полученный гомогенат пчелиного расплода стабилен в процессе хранения в течение 1 года при температуре от -10 до -6°C, что ведет к удорожанию хранения. При обработке трутневого расплода кислотами происходит денатурация белка, что понижает биологическую активность трутневого расплода.

Предлагается консервировать трутневый расплод глюкозой и/или фруктозой, смешивая 1 часть гомогената трутневого расплода с 3-9 частями глюкозы и/или фруктозы и добавлять такой состав в порошок кофе или заменителя кофе для дальнейшего растворения в воде.

Как показали опыты, данный состав хорошо стабилизируется по физико-химическим показателям, и позволяет хранить данный продукт продолжительное время (больше года) при комнатной температуре. Кроме того, при консервации трутневого расплода глюкозой и/или фруктозой денатурация белка не происходит, потому что сахара, содержащееся в лактозе или фруктозе, являются хорошими консервантами. Обычно, на практике при варке варенья используют сахара в количестве 0,6-2 части, но при консервации трутневого расплода данного количества недостаточно, т.к. среда трутневого расплода по составу РН близка к нейтральной.

Полученный продукт снижает чувство утомления, повышает бодрость и работоспособность.

Примеры получения продукта.

1) Берутся личинки трутневого расплода в количестве 100 г (одна часть) и гомогенизируются миксером (или любым другим аналогичным устройством) до однородной массы. В полученный трутневый гомогенат добавляется 500 г глюкозы (пять частей). Продукт опять тщательно перемешивается миксером до однородной массы. Далее берется 5400 г порошка кофейного напитка (54 части) и снова перемешивается до однородной массы. Продукт употребляется в соответствии с инструкцией по применению кофейного напитка.

Исследования тонизирующего действия заявляемого средства проводили на 2 группах белых беспородных мышей по 6 штук в каждой, массой 19+/-1 г.Животных содержали в стандартных условиях вивария на пищевом рационе, регламентированном приказом МЗ №1179 от 10.10.83 г. Для эксперимента был выбран обычный экстракт кофе и заявляемое средство, согласно примера. Дозу вводимых средств рассчитывали исходя из дозы, предназначенной для приема среднестатистическим человеком массой 60 кг. Все испытуемые вещества разводили в 5 раз дистиллированной водой и вводили внутрь по 0,2 мл на мышь. Эксперимент проводили так: у мыши фиксируют кончик хвоста в положении головой вниз над поверхностью воды. У животных проявляется безусловный рефлекс по удержанию головы над водой за счет напряженного и практически беспрерывного требущего движения передних лап. Количественную оценку влияния заявляемого средства на работоспособность определяют через 15-20 мин после введения препарата. Измерялось время беспрерывной мышечной работы. Результаты статистики обрабатывали в соответствии с рекомендациями Государственной фармакопеи XI изд., при доверительной вероятности 95%. Эксперимент показал, что время беспрерывной мышечной работы в контроле - при приеме экстракта кофе - составило 25,4+/-2,71 мин. Заявляемое средство достоверно увеличивает время беспрерывной мышечной работы, т.к. время составило 37,17+/-5,23 мин, что превосходит контрольную величину. Что доказывает более сильное тонизирующее действие заявляемого средства, чем простого экстракта кофе.

2) Берется 1 часть личинок трутневого расплода, которые гомогенизируются миксером (или любым другим аналогичным устройством) до однородной массы. В полученный трутневый гомогенат добавляется 3 части фруктозы. Продукт опять тщательно перемешивается миксером до однородной массы. Далее полученный готовый продукт добавляется в порошок кофейного напитка в пропорции 1 к 1 (т.е. берется такое соотношение: 1 часть трутневого расплода +3 части фруктозы +4 части порошка кофейного напитка) и снова перемешивается до однородной массы. Продукт употребляется в соответствии с инструкцией по применению кофейного напитка.

Эксперимент показал (условия эксперимента такие же, как в примере 1), что заявляемое средство достоверно увеличивает время беспрерывной мышечной работы, т.к. время составило 39,43+/-4,21 мин, что превосходит контрольную величину. Что доказывает более сильное тонизирующее действие заявляемого средства, чем простого экстракта кофе.

3) Берется 1 часть личинок трутневого расплода, которые гомогенизируются миксером (или любым другим аналогичным устройством) до однородной массы. В полученный трутневый гомогенат добавляется 9 частей глюкозы. Продукт опять тщательно перемешивается миксером до однородной массы. Далее полученный готовый продукт добавляется в порошок кофейного напитка в пропорции 1 к 10 (т.е. берется такое соотношение: 1 часть трутневого расплода + 9 частей глюкозы + 100 частей порошка кофейного напитка), и снова перемешивается до однородной массы. Продукт употребляется в соответствии с инструкцией по применению кофейного напитка.

Эксперимент показал (условия эксперимента такие же, как в примере 1), что заявляемое средство достоверно увеличивает время беспрерывной мышечной работы, т.к. время составило 27,11+/-3,31 мин, что превосходит контрольную величину. Что доказывает более сильное тонизирующее действие заявляемого средства, чем простого экстракта кофе.

4) Берется 1 часть личинок трутневого расплода, которые гомогенизируются миксером (или любым другим аналогичным устройством) до однородной массы. В полученный трутневый гомогенат добавляется 1 часть глюкозы и 2 части фруктозы. Продукт опять тщательно перемешивается миксером до однородной массы. Далее полученный готовый продукт добавляется в порошок кофейного напитка в пропорции 1 к 1 (т.е. берется такое соотношение: 1 часть трутневого расплода + 3 части глюкозы и фруктозы совместно + 4 части порошка кофейного напитка), и снова перемешивается до однородной массы. Продукт употребляется в соответствии с инструкцией по применению кофейного напитка.

Эксперимент показал (условия эксперимента такие же, как в примере 1), что заявляемое средство достоверно увеличивает время беспрерывной мышечной работы, т.к. время составило 40,13+/-5,12 мин, что превосходит контрольную величину. Что доказывает более сильное тонизирующее действие заявляемого средства, чем простого экстракта кофе.

5) Берется 1 часть личинок трутневого расплода и гомогенизируется миксером (или любым другим аналогичным устройством) до однородной массы. В полученный трутневый гомогенат добавляется 2 части глюкозы и 1 часть фруктозы. Продукт опять тщательно перемешивается миксером до однородной массы. Далее полученный готовый продукт добавляется в порошок кофейного напитка в пропорции 1 к 10 и снова перемешивается до однородной массы (т.е берется такое соотношение: 1 часть трутневого расплода + 3 части глюкозы и фруктозы совместно + 40 частей порошка кофейного напитка). Продукт употребляется в соответствии с инструкцией по применению кофейного напитка.

Эксперимент показал (условия эксперимента такие же, как в примере 1), что заявляемое средство достоверно увеличивает время беспрерывной мышечной работы, т.к. время составило 36,77+/-4,11 мин, что превосходит контрольную величину. Что доказывает более сильное тонизирующее действие заявляемого средства, чем простого экстракта кофе.

Включение в заявляемое средство глюкозы и/или фруктозы в заявляемом диапазоне объясняется следующим: при добавлении меньшего количества теряются консервирующие свойства, добавление большего количества не целесообразно.

Включение в состав заявляемого средства наполнителя - порошка кофе или заменителя кофе в пропорции 1-100 объясняется следующим. При меньшем количестве чем 1 потеряется вкус напитка. При большем количестве чем 100, потеряется тонизирующее свойство.

В качестве заменителя кофе можно использовать растение или часть растения содержащее кофеин, полученное любым известным способом.

Состав тонизирующего напитка на основе порошка кофе или заменителя кофе:

Трутневый расплод: 1 часть;

Глюкоза и/или фруктоза: 3-9 частей;

Порошок кофе или заменителя кофе: 1-100 частей.

Хотя компоненты, входящие в состав заявляемого средства, известны, их сочетание в одном продукте из уровня техники не известно, а именно полученный состав позволил решить поставленные задачи:

- сохранения и стабилизации свойств трутневого расплода,

- растворимости в воде полученного продукта,

- усиления профилактического эффекта при состояниях, связанных с утомлением.

Следовательно, техническое решение обладает новизной и изобретательским уровнем.

Источник поступления информации: Роспатент

Showing 1-10 of 22 items.
27.08.2013
№216.012.62d8

Способ отбора трутневых личинок с наивысшей биологической ценностью

Изобретение относится к фармацевтической и пищевой промышленности и описывает процесс отбора трутневых личинок для получения трутневого расплода с наивысшей биологической ценностью. Способ отбора трутневых личинок для приготовления трутневого расплода включает сбор предкуколок из запечатанных...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002490941
Дата охранного документа: 27.08.2013
27.08.2013
№216.012.6361

Способ приготовления расплода трутневого адсорбированного и его состав

Изобретение относится к фармацевтической промышленности и представляет собой способ приготовления расплода трутневого адсорбированного, отличающийся тем, что берется 1 часть гомогената трутневого расплода и 3-30 частей адсорбента по массе, где в качестве адсорбента выступает лактоза, или...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002491078
Дата охранного документа: 27.08.2013
27.10.2013
№216.012.786d

Способ восстановления полового влечения (либидо) у мужчин путем применения биологически активной добавки к пище для восстановления полового влечения (либидо) у мужчин

Настоящая группа изобретений относится к медицине, а именно к сексопатологии, и касается восстановления полового влечения (либидо) у мужчин. Для этого вводят биологически активную добавку (БАД), содержащую L-аргинин, цветочную пыльцу или пергу, трутневый расплод, вещество, содержащее цинк....
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002496491
Дата охранного документа: 27.10.2013
10.11.2013
№216.012.7c74

Способ и препарат для профилактики и лечения атипичного остеопороза с нормальной или повышенной минерализацией костной ткани с наличием полостных образований в трабекулярных отделах костей (и ему близких состояниях при избыточной массе и метаболическом синдроме)

Изобретение относится к фармацевтической промышленности, а именно к средству для лечения атипичного остеопороза с нормальной или повышенной минерализацией костной ткани с наличием полостных образований в трабекулярных отделах костей при избыточной массе и метаболическом синдроме. Способ для...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002497533
Дата охранного документа: 10.11.2013
20.11.2013
№216.012.816f

Способ профилактики и лечения остеопороза и переломов костей и препарат для профилактики и лечения остеопороза и переломов костей

Изобретение относится к фармацевтической промышленности, а именно к средству для профилактики или лечения остеопороза и переломов костей. Способ профилактики или лечения остеопороза и переломов костей, включающий прием трутневого расплода, витамина или витаминов группы Д, и/или их активных...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002498811
Дата охранного документа: 20.11.2013
20.03.2014
№216.012.ab4e

Композиция для лечения и предупреждения остеоартрита и остеоартроза суставов

Изобретение относится к фармацевтической промышленности, а именно к композиции для лечения и предупреждения остеоартрита и остеартроза суставов. Композиция для лечения и предупреждения остеоартрита и остеартроза суставов содержит порошок или экстракт высушенного растения, выбранного из группы:...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002509569
Дата охранного документа: 20.03.2014
10.04.2014
№216.012.b292

Способ диагностики остеопороза, методом определения динамики закрытия полостных образований для оценки эффективности применения различных остеопротекторов

Изобретение относится к медицине, диагностике, оценке эффективности препаратов для лечения остеопороза. Диагностику остеопороза и контроль его динамики проводят рентгенабсорбционным методом на остеометре, причем за диагностический критерий остеопороза принимают наличие полостных образований в...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002511430
Дата охранного документа: 10.04.2014
27.06.2014
№216.012.d899

Композиция для лечения и предупреждения остеоартрита, остеопороза и остеоартроза суставов

Изобретение относится к фармацевтической промышленности, а именно к композиции для улучшения функционального состояния опорно-двигательного аппарата. Композиция для лечения и предупреждения остеоартрита и остеартроза суставов, которая содержит порошок или экстракт высушенного растения,...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002521227
Дата охранного документа: 27.06.2014
27.12.2014
№216.013.139f

Композиция и способ для улучшения мобилизационных резервов организма

Изобретение относится к способам улучшения мобилизационных резервов организма. Композиция для улучшения мобилизационных резервов организма состоит из лимонника китайского от 20 мг до 100 мг, кофеина от 30 мг до 200 мг, экстракта гуараны от 45 мг до 1500 мг, карнозина от 30 мг до 2000 мг,...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002536447
Дата охранного документа: 27.12.2014
20.04.2015
№216.013.437e

Способ и препарат для ускорения консолидации переломов костей

Изобретение относится к медицине, а именно к применению трутневого расплода для ускорения консолидации переломов костей. Вышеописанное применение трутневого расплода способствует ускорению консолидации переломов костей, сокращению сроков реабилитации и сроков нетрудоспособности пациентов.
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002548776
Дата охранного документа: 20.04.2015
Showing 1-10 of 20 items.
27.08.2013
№216.012.62d8

Способ отбора трутневых личинок с наивысшей биологической ценностью

Изобретение относится к фармацевтической и пищевой промышленности и описывает процесс отбора трутневых личинок для получения трутневого расплода с наивысшей биологической ценностью. Способ отбора трутневых личинок для приготовления трутневого расплода включает сбор предкуколок из запечатанных...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002490941
Дата охранного документа: 27.08.2013
27.08.2013
№216.012.6361

Способ приготовления расплода трутневого адсорбированного и его состав

Изобретение относится к фармацевтической промышленности и представляет собой способ приготовления расплода трутневого адсорбированного, отличающийся тем, что берется 1 часть гомогената трутневого расплода и 3-30 частей адсорбента по массе, где в качестве адсорбента выступает лактоза, или...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002491078
Дата охранного документа: 27.08.2013
27.10.2013
№216.012.786d

Способ восстановления полового влечения (либидо) у мужчин путем применения биологически активной добавки к пище для восстановления полового влечения (либидо) у мужчин

Настоящая группа изобретений относится к медицине, а именно к сексопатологии, и касается восстановления полового влечения (либидо) у мужчин. Для этого вводят биологически активную добавку (БАД), содержащую L-аргинин, цветочную пыльцу или пергу, трутневый расплод, вещество, содержащее цинк....
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002496491
Дата охранного документа: 27.10.2013
10.11.2013
№216.012.7c74

Способ и препарат для профилактики и лечения атипичного остеопороза с нормальной или повышенной минерализацией костной ткани с наличием полостных образований в трабекулярных отделах костей (и ему близких состояниях при избыточной массе и метаболическом синдроме)

Изобретение относится к фармацевтической промышленности, а именно к средству для лечения атипичного остеопороза с нормальной или повышенной минерализацией костной ткани с наличием полостных образований в трабекулярных отделах костей при избыточной массе и метаболическом синдроме. Способ для...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002497533
Дата охранного документа: 10.11.2013
20.11.2013
№216.012.816f

Способ профилактики и лечения остеопороза и переломов костей и препарат для профилактики и лечения остеопороза и переломов костей

Изобретение относится к фармацевтической промышленности, а именно к средству для профилактики или лечения остеопороза и переломов костей. Способ профилактики или лечения остеопороза и переломов костей, включающий прием трутневого расплода, витамина или витаминов группы Д, и/или их активных...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002498811
Дата охранного документа: 20.11.2013
20.03.2014
№216.012.ab4e

Композиция для лечения и предупреждения остеоартрита и остеоартроза суставов

Изобретение относится к фармацевтической промышленности, а именно к композиции для лечения и предупреждения остеоартрита и остеартроза суставов. Композиция для лечения и предупреждения остеоартрита и остеартроза суставов содержит порошок или экстракт высушенного растения, выбранного из группы:...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002509569
Дата охранного документа: 20.03.2014
10.04.2014
№216.012.b292

Способ диагностики остеопороза, методом определения динамики закрытия полостных образований для оценки эффективности применения различных остеопротекторов

Изобретение относится к медицине, диагностике, оценке эффективности препаратов для лечения остеопороза. Диагностику остеопороза и контроль его динамики проводят рентгенабсорбционным методом на остеометре, причем за диагностический критерий остеопороза принимают наличие полостных образований в...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002511430
Дата охранного документа: 10.04.2014
27.06.2014
№216.012.d899

Композиция для лечения и предупреждения остеоартрита, остеопороза и остеоартроза суставов

Изобретение относится к фармацевтической промышленности, а именно к композиции для улучшения функционального состояния опорно-двигательного аппарата. Композиция для лечения и предупреждения остеоартрита и остеартроза суставов, которая содержит порошок или экстракт высушенного растения,...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002521227
Дата охранного документа: 27.06.2014
27.12.2014
№216.013.139f

Композиция и способ для улучшения мобилизационных резервов организма

Изобретение относится к способам улучшения мобилизационных резервов организма. Композиция для улучшения мобилизационных резервов организма состоит из лимонника китайского от 20 мг до 100 мг, кофеина от 30 мг до 200 мг, экстракта гуараны от 45 мг до 1500 мг, карнозина от 30 мг до 2000 мг,...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002536447
Дата охранного документа: 27.12.2014
20.04.2015
№216.013.437e

Способ и препарат для ускорения консолидации переломов костей

Изобретение относится к медицине, а именно к применению трутневого расплода для ускорения консолидации переломов костей. Вышеописанное применение трутневого расплода способствует ускорению консолидации переломов костей, сокращению сроков реабилитации и сроков нетрудоспособности пациентов.
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002548776
Дата охранного документа: 20.04.2015
+ добавить свой РИД