Автор РИД: Дмитриев Андрей Викторович

Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ изготовления печатного пряника включает замес теста, приготовление сиропа для пропитки, приготовление сиропа для глазирования, приготовление начинки, формование тестовой заготовки в штампе, выпечку, охлаждение, декорирование и обсушку...