Автор РИД: КООПЕРАТИ АВЕБЕ Ю.А. (NL)

Группа изобретений относится к пищевой промышленности. Способ обработки сока картофеля () осуществляют следующим образом. Предварительно обрабатывают сок картофеля с удалением липидов картофеля до уровня менее 28 г/кг сухого веса. Охлаждают сок до температуры от -0,3 до -16 °С с...

Изобретение относится к водным адгезивным композициям, содержащим крахмал, в частности к адгезивам на основе крахмала для склеивания бумажных продуктов. Предложенная водная адгезивная композиция содержит производное крахмала и глину. Причем указанное производное крахмала является...