Автор РИД: ООО "ГЕЛЛА ФАРМА"

Изобретение относится к пищевой промышленности и биотехнологии, а именно к биологически активным пищевым продуктам на основе молочного сырья. Биологически активный пищевой продукт содержит культуральную жидкость и биомассу, полученные при культивировании грибов вида Fusarium sambucinum. В...