Автор РИД: Общество с ограниченной ответственностью "Русская икра"

Изобретение относится к рыбной промышленности, к икорному производству от осетровых видов рыб аквакультурного выращивания. Способ защиты производства икры от микробиологической порчи предусматривает использование в качестве сырья живой рыбы - сырец осетровых видов рыб искусственного...