Автор РИД: БИЗАЧЧА Роберто (IT)

Изобретение относится к стабилизированной композиция субтилизина, которая пригодна для использования в качестве концентрата фермента или моющего средства, и содержит субтилизин и гидросульфитный аддукт пептида, содержащего альдегидную группу, с формулой X-B-NH-CHR-CHOH-SOM, где: a) М является Н...