Автор РИД: Мордвинцева Эллада Юрьевна

Изобретение касается композиций, содержащих живые лакто- и бифидобактерии, и может найти применение при создании фармацевтических препаратов для лечения и профилактики дисбактериозов и заболеваний урогенитальной сферы. Композиция содержит сухую смесь (1:1:1) Lactobacillus fermenti, штамм...

Изобретение относится к пищевой промышленности. Паштет из бобовых содержит следующие компоненты, мас.%: бобовые 50-60, растительное масло 15-20, биомасса живых бифидо- и лактобактерий (1:1) 3-5, чеснок 3-5, вода, соль, специи - остальное. Предлагаемый паштет позволяет получить натуральный...