ВАЗАР Майре (EE). Список авторских работ.

Автор РИД: ВАЗАР Майре (EE)

Показаны записи 1-1 из 1.

13.01.2017

№217.015.85b0

Изолированные штаммы микроорганизмов lactobacillus plantarum mcc1 dsm 23881 и lactobacillus gasseri mcc2 dsm 23882 и их применение

Группа изобретений относится к штаммам микроорганизмов Lactobacillus plantarum MCC1 DSM 23881 и Lactobacillus gasseri MCC2 DSM 23882 и их применению в качестве антиоксидантных протеолитических ингредиентов для приготовления пищевого продукта или пищевой добавки. Штаммы вырабатывают...

Тип: Изобретение

Номер охранного документа: 0002603059

Дата охранного документа: 20.11.2016

Показать авторов и правообладателей