Автор РИД: Джоанна Катарина Маркес де Кастро (PT)

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к способам получения диетической и функциональной пищи. Пищевой функциональный продукт на зерновой основе содержит измельченные сушеные плоды и ягоды, а также пророщенные, обжаренные и измельченные зерна фасоли. При этом для...