×

Автор РИД: Никонович Юлия Николаевна

Показаны записи 1-10 из 20.
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002642081
Дата охранного документа: 24.01.2018
19.01.2018
№218.016.0d99

Пищевая композиция для производства вафельных хлебцев

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к производству вафельных хлебцев. Пищевая композиция для производства вафельных хлебцев включает муку, структурообразователь, сухой молочный продукт, соль, стевиозид, фосфолипидный продукт и порошок из гранатовых косточек. В качестве...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002632952
Дата охранного документа: 11.10.2017
19.01.2018
№218.016.0d85

Способ производства песочного печенья

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к производству мучных кондитерских изделий, а именно песочного печенья. Способ производства песочного печенья включает смешивание компонентов поэтапно, причем на первом этапе замеса теста вносят функциональную добавку, предварительно...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002632953
Дата охранного документа: 11.10.2017
19.01.2018
№218.016.0906

Пищевая композиция для производства песочного печенья

Изобретение относится к пищевой промышленности. Пищевая композиция для производства песочного печенья включает овсяную муку, сахар-песок, патоку, ароматизатор, функциональную добавку, растворенную в расплавленном маргарине. Дополнительно композиция содержит муку из коричневого риса, взятую в...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002631697
Дата охранного документа: 26.09.2017
26.08.2017
№217.015.e170

Бисквитный полуфабрикат функционального назначения

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано при производстве бисквитного полуфабриката и изделий из него. Бисквитный полуфабрикат функционального назначения включает смесь муки пшеничной и хвойной в соотношении 10:1, смесь лактитола и цитрозы в соотношении 4:1,...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002625568
Дата охранного документа: 17.07.2017
26.08.2017
№217.015.e158

Способ производства хлебцев хрустящих

Изобретение относится к хлебопекарной промышленности, в частности к производству хлебцев. Техническим результатом изобретения является повышение содержания пищевых волокон, снижение калорийности, улучшение реологических и органолептических свойств. Технический результат достигается тем, что в...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002625573
Дата охранного документа: 17.07.2017
26.08.2017
№217.015.d5b2

Способ производства коржиков профилактического назначения

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к производству коржиков, и может быть использовано на предприятиях кондитерской промышленности и общественного питания. Способ производства коржиков профилактического назначения включает сбивание размягченного маргарина, внесение...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002623113
Дата охранного документа: 22.06.2017
25.08.2017
№217.015.bdf1

Пищевая композиция для производства вафель

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к производству мучных кондитерских изделий, таких как вафли. Пищевая композиция включает мучную смесь, содержащую пшеничную муку и муку из семян тыквы, взятые в соотношении 4:1, желтки, бикарбонат натрия, фосфатиды, соль и воду,...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002616782
Дата охранного документа: 18.04.2017
13.01.2017
№217.015.82bf

Состав для производства галет функционального назначения

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к производству мучных кондитерских изделий. Состав теста для производства галет функционального назначения включает муку пшеничную, смесь палатинозы и цитрозы, взятых в соотношении 2:1, облепиховый шрот, рисовый крахмал Remyline в...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002601805
Дата охранного документа: 10.11.2016
12.01.2017
№217.015.5fcc

Состав для приготовления жировой начинки

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано для приготовления жировой начинки, предназначенной для производства мучных и сахарных кондитерских изделий. Состав для приготовления жировой начинки, включающий сахарную пудру в качестве подслащивающего компонента,...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002590944
Дата охранного документа: 10.07.2016
+ добавить свой РИД