×

Автор РИД: Запорожский Алексей Александрович

Показаны записи 151-159 из 159.
20.06.2013
№216.012.4ab3

Способ получения консервированного продукта "котлеты рубленые из курицы с гарниром и соусом белым с овощами"

Изобретение относится к технологии производства консервированных вторых обеденных блюд. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, замачивание в молоке и куттерование пшеничного хлеба, куттерование мякоти курицы и жира-сырца, смешивание перечисленных компонентов с частью соли и...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002484705
Дата охранного документа: 20.06.2013
20.06.2013
№216.012.4ab6

Способ выработки консервов "котлеты рубленые из курицы с гарниром и соусом белым с овощами"

Изобретение относится к технологии производства консервированных вторых обеденных блюд. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, замачивание в молоке и куттерование пшеничного хлеба, куттерование мякоти курицы и жира-сырца, смешивание перечисленных компонентов с частью соли и...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002484708
Дата охранного документа: 20.06.2013
20.06.2013
№216.012.4ab7

Способ приготовления консервов "котлеты рубленые из курицы с гарниром и соусом белым с овощами"

Изобретение относится к технологии производства консервированных вторых обеденных блюд. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, замачивание в молоке и куттерование пшеничного хлеба, куттерование мякоти курицы и жира-сырца, смешивание перечисленных компонентов с частью соли и...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002484709
Дата охранного документа: 20.06.2013
20.06.2013
№216.012.4ab8

Способ приготовления консервов "котлеты рубленые из тетерева с гарниром и соусом белым с овощами"

Изобретение относится к технологии производства консервированных вторых обеденных блюд. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, замачивание в молоке и куттерование пшеничного хлеба, куттерование мякоти тетерева и жира-сырца, смешивание перечисленных компонентов с частью соли...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002484710
Дата охранного документа: 20.06.2013
20.06.2013
№216.012.4ab9

Способ приготовления консервов "котлеты рубленые из рябчика с гарниром и соусом белым с овощами"

Изобретение относится к технологии производства консервированных вторых обеденных блюд. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, замачивание в молоке и куттерование пшеничного хлеба, куттерование мякоти рябчика и жира-сырца, смешивание перечисленных компонентов с частью соли и...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002484711
Дата охранного документа: 20.06.2013
20.06.2013
№216.012.4aba

Способ получения консервов "котлеты рубленые из индейки с гарниром и соусом белым с овощами"

Изобретение относится к технологии производства консервированных вторых обеденных блюд. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, замачивание в молоке и куттерование пшеничного хлеба, куттерование мякоти индейки и жира-сырца, смешивание перечисленных компонентов с частью соли и...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002484712
Дата охранного документа: 20.06.2013
20.06.2013
№216.012.4abb

Способ выработки консервированного продукта "котлеты рубленые из куропатки с гарниром и соусом белым с овощами"

Изобретение относится к технологии производства консервированных вторых обеденных блюд. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, замачивание в молоке и куттерование пшеничного хлеба, куттерование мякоти куропатки и жира-сырца, смешивание перечисленных компонентов с частью соли...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002484713
Дата охранного документа: 20.06.2013
20.06.2013
№216.012.4abc

Способ выработки консервов "котлеты рубленые из куропатки с гарниром и соусом белым с овощами"

Изобретение относится к технологии производства консервированных вторых обеденных блюд. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, замачивание в молоке и куттерование пшеничного хлеба, куттерование мякоти куропатки и жира-сырца, смешивание перечисленных компонентов с частью соли...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002484714
Дата охранного документа: 20.06.2013
20.06.2013
№216.012.4ac2

Способ производства консервов "креветки в томатном соусе"

Изобретение относится к технологии производства консервированных вторых обеденных блюд. Способ предусматривает подготовку рецептурных компонентов, резку, пассерование в растительном масле и измельчение на волчке моркови, чеснока и репчатого лука, замораживание и измельчение на волчке зелени...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002484720
Дата охранного документа: 20.06.2013
+ добавить свой РИД