×

Автор РИД: Хамнаева Нина Ивановна

Показаны записи 1-3 из 3.
20.12.2014
№216.013.10d8

Способ получения зернистого продукта из ягод

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано при производстве кулинарных изделий, а именно как самостоятельное блюдо в группе десертов. Способ получения зернистого продукта из ягод включает смешивание ягодного сиропа на основе облепихи, или клюквы, или черники с...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002535735
Дата охранного документа: 20.12.2014
27.09.2014
№216.012.f820

Соус сметанный

Изобретение относится к пищевой промышленности. Соус сметанный содержит сметану, овощной отвар, закваску микробной ассоциации кефирных грибков, крахмал картофельный, соль, перец. Изобретение позволяет повысить органолептические показатели готового продукта, увеличить срок хранения, расширить...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002529357
Дата охранного документа: 27.09.2014
20.05.2013
№216.012.40db

Способ получения питательной среды для культивирования лактозосбраживающих дрожжей

Изобретение относится к биотехнологии, молочной промышленности. Способ получения питательной среды для культивирования лактозосбраживающих дрожжей предусматривает следующее. Смешивают водопроводную воду и минеральную воду курорта «Аршан» с минерализацией 4,1 мг/л в соотношении 1:1 с последующим...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002482173
Дата охранного документа: 20.05.2013
+ добавить свой РИД