Автор РИД: Мегердичев Антон Евгеньевич

Изобретение относится к технологии производства рыбоовощных консервов. Производят подготовку рецептурных компонентов. Режут, пассеруют в растительном масле и измельчают репчатый лук. Осуществляют заливку питьевой водой и выдержку для набухания подсолнечной муки. Смешивают перечисленные...