×

Автор РИД: БИССОН Линда Ф. (US)

Показаны записи 1-1 из 1.
27.02.2013
№216.012.2b37

Композиции и способы снижения уровня hs в ферментированных напитках

Изобретение относится к области биотехнологии. Представлены варианты модифицированной клетки дрожжей. Каждый из вариантов продуцирует сероводород на сниженном уровне и включает экзогенный полинуклеотид, кодирующий полипептид MET10, который катализирует реакцию превращения сульфита в сульфид на...
Тип: Изобретение
Номер охранного документа: 0002476590
Дата охранного документа: 27.02.2013
+ добавить свой РИД