Автор РИД: НЕСТЕК С.А. (CH)

Изобретение относится к пищевой промышленности. Предложена композиция замороженного кондитерского изделия с общим содержанием углеводов, не превышающим 29 мас.% относительно общей композиции. В композиции добавленный сахар обеспечивают в основном комбинацией сахарозы и глюкозного сиропа. Причём...

Блок обработки капсулы аппарата для приготовления напитков, который содержит блок извлечения для извлечения ингредиента напитка из капсулы в процессе приготовления напитка. Блок обработки капсулы содержит систему считывания кодов, которая состоит из устройства считывания кодов и механизма...

Предложено замороженное кондитерское изделие, содержащее сердцевину из замороженного сладкого продукта, на которую по меньшей мере частично нанесено покрытие из геля. При этом на внутренней поверхности покрытия из геля имеется слой замороженной жидкости, образующийся в результате синерезиса...

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к пищевым хлопьям, сухой пищевой композиции, содержащей хлопья, и способу производства пищевых хлопьев. Хлопья, полученные способом, который не включает этап плющения, имеют пористость 40-70%, среднюю толщину стенок 100-180 мкм, толщину...

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к пищевым хлопьям, хлопьям грубого помола, сухой пищевой композиции, содержащей хлопья, и способу производства пищевых хлопьев. Хлопья, полученные способом на основе углеводного материала, который не включает этап плющения, имеют...

Группа изобретений относится к набору из по меньшей мере двух капсул, каждая из которых содержит по меньшей мере один конкретный пищевой ингредиент. Капсулы выполнены с возможностью альтернативной функциональной вставки в варочную полость устройства для приготовления пищи для приготовления...

Механизм (10) замены сетки для гранулятора содержит: бункер (2), установленный в бункере вращающийся цилиндр и сетку, выполненную с возможностью взаимодействия с вращающимся цилиндром, направляющее устройство (101), расположенное на внутренней стороне бункера, и узел (102) скольжения, который...

Предложено замороженное кондитерское изделие, содержащее сердцевину из замороженного сладкого продукта, на которую по меньшей мере частично нанесено покрытие из геля. Причем на внутреннюю поверхность покрытия из геля по меньшей мере частично наносят барьерную глазурь из замороженной жидкости,...

В изобретении предложено устройство для объемного нагрева для устройств для приготовления напитков, содержащее источник излучения, предназначенный для излучения электромагнитных волн и переноса энергии к жидкости, которая по меньшей мере частично окружает источник излучения, приспособление для...

Изобретение относится к соответствующей возрастным потребностям системе питания для младенцев. В частности, изобретение относится к ряду детских смесей для обеспечения младенца соответствующей возрастным потребностям системой питания, содержащей первую детскую смесь, вторую детскую смесь и...