Автор РИД: Н.В. НЮТРИСИА (NL)

Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ получения прессованных таблеток твердого молока включает прессование сухого молока с получением прессованных блоков твердого молока с механической прочностью от 10 кПа до 300 кПа. Причем прессование проводят при коэффициенте уплотнения от...

Изобретение относится к применению глютамина, предпочтительно в форме свободных аминокислот, дипептидов и/или трипептидов, при получении питательной композиции для улучшения исследовательского поведения и работы памяти у детей в возрасте до года или детей ясельного возраста и/или лечения или...

Группа изобретений относится к медицине и фармации. Предложено применение i) уридина и/или эквивалента, выбранного из группы, состоящей из дезоксиуридина, уридин фосфатов, нуклеинового основания урацила и/или ацилированных производных уридина и/или сложных эфиров и (ii) n-3 полиненасыщенных...

Упаковка для порошкообразного продукта питания содержит контейнер для принятия продукта питания, имеющий основание и периферийную стенку. Крышка в сборе содержит окружной обод, образующий отверстие для доступа, для соединения с контейнером и крышку, шарнирно прикрепленную к ободу посредством по...

Изобретение относится к способу производства и заполнения упаковки (1) порошкообразным пищевым продуктом (21), например детским питанием или сухой молочной смесью, причем способ содержит этапы, на которых берут термоформованный лоток (2), имеющий боковые стенки (16) и основание (14), образующие...

Изобретение относится к способу и системе для получения сухой молочной смеси. Способ получения сухой молочной смеси включает следующие стадии: (a-i) ультрафильтрации (УФ) композиции на основе обезжиренного молока животных, содержащей 70-90 вес. % казеина и 10-30 вес. % сывороточных белков в...

Изобретение относится к питательным композициям для питания в раннем детском или последующем возрасте. Способ улучшения всасывания липидов после потребления пищи и/или повышения скорости всасывания липидов после потребления пищи у субъекта включает введение субъекту питательной композиции,...

Группа изобретений относится к фармации и медицине. Предложено применение композиции в получении жидкого продукта для профилактики или лечения индивидуума, имеющего нарушенные уровни в плазме одного или нескольких полярных липидов: фосфатидилхолина (РС) PC aa C36:6, PC aa C38:0, PC aa C38:6, PC...

Питательная и фармацевтическая композиции в виде детского питания содержат жировой, белковый и углеводный компонент и включают в себя молочную сыворотку и казеин при весовом соотношении казеина к сыворотке от 1:1 до 1:2,4. Они содержат по меньшей мере: 3 г аргинина на 100 г белка, от общего...

Изобретение относится к пищевой композиции для грудных детей. Пищевая композиция включает а) неусвояемую, ферментируемую, частично гидролизованную камедь со степенью полимеризации между 10 и 300 в количестве от 0,1 до 15 г на 100 г сухой массы композиции. Также композиция содержит б)...